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Whisky
à partir de Au lieu de
En vente privée
jusqu'au à minuit
Disponible en 70cl
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
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Vendu et expédié par Wineandco
Whisky Glenkinchie Distillers Edition 43° sous étui
Whisky ,
Type de bouteille
Bouteille 70cl
Prix
Au lieu de
Domaine Glenkinchie
Pays Spiritueux
Région Whisky
Couleur Spiritueux
Appellation Single Malt
Culture Culture conventionnelle
Cépages Malt
Degré d'alcool 43°
Température de service Sec, à température de cave
Boire ou garder Se conserve plusieurs mois ouvert
Un Single Malt reflétant le terroir écossais
Glenkichie est réputée pour sa gamme de Classic Malts incluant son Single Malt 10 ans depuis 1988. L’élégance associée à la complexité de cette gamme est issue d’un processus minutieux mis en œuvre par Kay Fleming. En effet, chaque bouteille bénéficie d’un second vieillissement en fût spécifique, ayant contenu au préalable du xérès amontillado, originaire de la péninsule ibérique. Cette étape supplémentaire, dit « d’affinage » par rapport au processus de vieillissement traditionnel permet une meilleure expression des saveurs fruitées du terroir écossais à travers le malt du whisky. Les spécialistes ne tarissent pas d’éloges en regard de la qualité des bouteilles conçues au sein de cette distillerie et mettent régulièrement en avant une originalité et un savoir-faire inégalables.
Whisky Glenkichie The Distillers Edition : un whisky de caractère aux saveurs raffinées
Conçu à partir d’une orge minutieusement sélectionnée et provenant du terroir de la région d’Edimbourg, Whisky Glenkichie The Distillers Edition est une formidable réussite et représente une fierté pour la distillerie des Lowlands. Avec sa couleur ensoleillée, aux reflets bruns dorés, ce whisky surprend les amateurs de Single Malt. Son nez exprime à la fois des arômes de vanille et de raisin croquant rappelant le bois du fût de Xérès. Sa bouche est dotée d’un agréable caractère malté et d’une générosité extrême mais surtout persistance absolument merveilleuse. Enfin, sa finale longue et sèche, parsemée de quelques notes boisées comblera les inconditionnels de whisky écossais traditionnel.
La distillerie de Glenkichie : un cadre unique au monde
Située à quelques kilomètres du Château d'Edimbourg, la distillerie de Glenkichie bénéficie d'un cadre exceptionnel, entourée de champs d'orge, donnant l'impression de voguer vers un autre territoire. Reconnue pour son célèbre malt d'Edimbourg, la distillerie est fondée en 1825 par les frères George et John Rate, fermiers dans la région des Lowlands. D'abord baptisée Milton, ils décident par la suite de lui donner le nom de la source voisine, "Kinchie". Désormais, Glenkichie fait partie des rares distilleries toujours en fonctionnement à l'heure actuelle dans les Lowlands. Appartenant au grand groupe Diageo, elle est dirigée par une femme, en l’occurrence Kay Fleming, fait unique en Ecosse. Ses installations hors du commun sont ultra-modernes et de grande qualité, comme en témoignent leurs deux alambics de type wash still et spirit still d’une capacité de 36000 et 18000 litres respectivement. La distillerie de Glenkichie possède la particularité de produire à la fois en son propre nom mais aussi pour des assembleurs, notamment Johnnie Walker.
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