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Decelle Villa Marsannay les Longeroies Rouge 2014

Decelle Villa Marsannay les Longeroies Rouge 2014

Name: DECELLE VILLA MARSANNAY LES LONGEROIES ROUGE 2014
Brand: DECELLE VILLA
SKU: 1984500
Availability: OutOfStock
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Bourgogne , Marsannay

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Decelle Villa
Pays France
Région Bourgogne
Couleur Rouge
Millésime 2014
Appellation Marsannay

Culture Culture conventionnelle
Cépages Pinot Noir
Température de service Chambré à 16°C
Boire ou garder Apogée 2018-2028

Aller plus loin

Le vin

Marsannay Les Longeroies 2014 : un Bourgogne rouge à découvrir sans plus attendre !

De la complexité du terroir des Longeroies, cette cuvée a conservé un bouquet puissant de pruneaux et de mures. Même si ce cru du domaine peut être consommé sans attendre, il pourra se garder une dizaine d’années, le faisant doucement évoluer vers des notes plus fruitées et légèrement vanillées. Véritable vin gourmand, l’élégance de ce Marsannay Les Longeroies 2014 commence même par s’admirer avec une belle robe grenat, affichant une très légère teinte bleutée. Débouché une heure avant sa dégustation, ce grand nom de l’appellation Marsannay se sert chambré à une température de 16° C. Il s’appréciera d’autant plus s’il est servi avec vos viandes rouges, comme la côte de bœuf ou même le gibier. Avec un pot-au-feu aussi, ce Marsannay Les Longeroies 2014 sera un accord parfait.

« Cette structure lie une partie de vignes en propriété sur les Côtes de Beaune et de Nuits à une autre uniquement en achats de raisin. Elle a été fondée en 2009 par deux hommes du vin : Olivier Decelle (Mas Amiel, Château Jean Faure) et le Rhodanien Pierre Jean-Villa, (qui fut en charge durant plusieurs années des Vins de Vienne). Le technicien Jean Lupatelli supplée depuis le début les associés à la cave. Les débuts prometteurs sont en passe de se transformer en réussite. » Guide des Meilleurs Vins de France – RVF

Le producteur

Domaine Decelle Villa : art du Vin et la Bourgogne passionnément

La création en 2009 du domaine Decelle Villa, du nom de ses deux créateurs, visait l’expression pleine et entière de ces grands vins de Bourgogne. L’agriculture biologique, à laquelle l’ensemble du domaine se transforme, la maîtrise des traditions sans négliger les dernières innovations, … guident le travail du domaine. Des spécialistes avertis ont déjà décelé tout le potentiel de cette action, en soulignant la qualité des vins déjà proposés et en mettant en avant les belles promesses permises par cette passion de l’excellence.

Marsannay Les Longeroies : le Pinot Noir et son terroir

Ce terroir des Longeroies, au cœur de cette appellation traditionnelle du Marsannay, se caractérise par des sols complexes, qui s’expriment pleinement à travers les vins, qui y sont élevés. Le bouquet puissance de ce Marsannay Les Longeroies du domaine confirme l’élégance de ce vin à l’identité bien marquée. A la vigne comme au chai, le domaine limite strictement l’intervention humaine, s’assurant d’une vinification bourguignonne traditionnelle. Le résultat est à la hauteur des attentes et des promesses.