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Antoine Reniaume
Antoine Reniaume Bouzeron 2021

Antoine Reniaume Bouzeron 2021

Name: Antoine Reniaume Bouzeron 2021
Brand: Antoine Reniaume
SKU: 6192600
Availability: OutOfStock
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Bourgogne , Bouzeron

Produit victime de son succès

L'avis de Wineandco

Superbe blanc signé par l'ancien apprenti de Méo-Camuzet ! Sapide, tranchant et aromatique avec une réelle finesse !

Hélène Boittin

Acheteuse - Chef de produit vins

Caractéristiques du vin

Domaine Antoine Reniaume
Pays France
Région Bourgogne
Couleur Blanc
Millésime 2021
Appellation Bouzeron

Culture Culture raisonnée
Cépages Aligoté
Degré d'alcool 11.5°
Température de service 10-12°C
Boire ou garder 2022 - 2026

Aller plus loin

Le vin

Terroir : vignes situées sur le climat « Champs des Crots » en aligoté, sur seulement 0.37 hectares. Les vignes ont entre 13 et 23 ans et le sol se compose de calcaires et de marnes.

Au chai : Vendanges manuelles. Jus élevé sous-bois pendant 14 mois. (pas de barriques neuves).

Dégustation : Bouquet expressif de fruits à coque, d’épices douces et de fleurs séchées. Un vin aux arômes de fruits exotiques frais, aux notes iodés et minérale sur une finale salivante. Le millésime est solaire et donne un côté gourmand. Parfait à l’apéritif ou sur un plat de volaille ou de poisson.

Le producteur

Alors qu’il se destinait au secteur bancaire avec un master de finance en poche, l’appel des vignes se fait sentir et Antoine décide finalement de suivre les traces de son grand-père à Bouzeron. Après un apprentissage chez Méo-Camuzet (Grand domaine de la Côte de Nuits) et à force de persévérance il parvient à constituer son propre domaine.

Objectif assumé du vigneron, produire des vins de terroir ! Antoine est donc l’artisan de quelques 7 hectares situés sur Bouzeron et recouvrant également les appellations Rully et Maranges. Son style se décline sur des vins droits, aux notes florales et aux tanins subtils et enrobant. Frais, gourmand et charmeur, un coup de cœur à découvrir !