Les vins
Sélections
Régions
Goûts et caractères
Occasions
Contenance
Types
Spiritueux
Les whiskies par pays
FRENCH DAYS : Livraison OFFERTE + 15€ de bon d'achat par tranche de 100€ d'achat* avec le code FRENCHDAYS !
10€ de bon d'achat par tranche de 150€ + livraison offerte avec le code : MACAVE2023
Mot de passe oublié
Renseignez votre email de connexion. Vous recevrez un lien pour réinitialiser votre mot de passe.
Votre demande a bien été prise en compte. Vous allez recevoir un email contenant un lien pour réinitialiser votre mot de passe
Fermer
Inscrivez-vous et recevez 5€ en bon d'achat
Piemont
3 avis
Le Barbaresco est un vin rouge italien qu’on retrouve dans la région du Pièmont, plus précisément dans la région des Langhe, à soixante-dix kilomètres au sud de Turin. Son nom viendrait du vin de Barbaritium, excellent vin de l’époque antique cultivé dans la région.La production de concentre essentiellement sur les communes de Barbaresco, Treiso et Neive. Le vignoble de la région est très ancien, on trouve des traces de culture de la vigne depuis le Ier siècle. En outre, Titus Livius, historien de la Rome antique, en aurait parlé au début du Ier siècle dans ses écrits. L’appellation est devenue DOC en 1966 et DOCG en 1980 (Dénomination d’Origine Contrôlée et Garantie), elle s’étend sur 680 hectares et produit essentiellement des vins rouges. Les sols de la région sont composés d'argile, de marnes calcaires et de marnes bleues. Ces substances se trouvent en couches alternées, elles donnent des vins structurés et très fins. Les appellations comme Barbaresco tendent à produire des vins rouges corsés. Le cépage caractéristique et emblématique de la région est le Nebbiolo. C’est un cépage spécifique de la région du Piémont, on l’apparente souvent à la Freisa, également présent dans la région. Après une vinification rigoureuse et surveillée, ce cépage offre des vins d’excellente qualité avec une belle concentration alcoolique et une bonne acidité. La région se fait reconnaître de plus en plus par la qualité de ses vins. Elle a su, dans les dernières années, donner de l’impulsion à sa production pour se faire connaître à l’échelle internationale. Paradoxalement, et à la différence de ses congénères, c’est un vin émergent d’Italie, à l’image des vins néo-zélandais, sud-africains ou chiliens.
Lire plus
90+ Parker
Vieux millésime
Les meilleures notes
Hors stock
Vins étrangers
Vin tranquille
Vin effervescent
Vin Muté
Italie
Culture conventionnelle
Barbaresco
Carlin De Paolo
Ceretto
Gaja (angelo) Piémont
Marchesi Di Barolo
Nebbiolo
Apéritif
De tous les jours
Repas festifs
Soirée romantique
A offrir
A garder en cave
Barbecue
Mariage
Pour trinquer
Anniversaire
Collection
Sec
Demi Sec
Brut
Extra-Brut
Brut Nature
Moelleux
Liquoreux
2018
2016
2013
2005
Wine Advocate (Robert Parker)
Wine Spectator
Wine Enthusiast
Barbecue / Grillé
Plats en sauce
Charcuterie / terrine
Gibiers
Vollailles
Fruits de mer
Poissons en sauce
Grillades de poissons
Tartes et quiches
Légumes grillés
Soupes, purée
Salades
Fromages à pâte présséé
Fromages frais
Fromages à pâte persillée
Fromages fondues
Desserts aux fruits
Chocolat
Gateaux
Sushi
Plats épicés
Tajines et Couscous
Pizza et pâtes
Sucrosité
Puissant
Minéral
Epicé
Fruité
Boisé
Floral
Tourbé
Tannique
Exotique
Fruits rouges
Corsé
Bouteille (0.750l)
Oui
Non
e-Boissons
Wineandco
5 Resultats
Trier par
Prix croissant à l'unité
Prix décroissant à l'unité
Alphabétique
Millésime
Format
Angelo Gaja Piemont Costa Russi Langhe 2005
Piemont Barbaresco
Bouteille
Carlin de Paolo Barbaresco Rouge 2016
Ceretto Barbaresco Asili Rouge 2013
Marchesi Di Barolo Barbaresco Serragrilli Rouge
6 x Bouteilles
Marchesi Di Barolo Barbaresco Tradizione Rouge 2018
Page précédente
Page suivante
Nous vous proposons du contenu de qualité pour vous aider à monter en compétence mais aussi à découvrir de nouveaux vins, lieux et surprises.
Que boire avec un plateau de fruits de mer ?
À l'approche d'un temps estival, on a tous nos petites en...
21/06/2023
Les accords mets et vins de printemps
La saison printanière est ouverte ! Place aux plats plus ...
16/05/2023
Les principaux cépages de la Champagne et leurs caractéristiques
La Champagne… Cette magnifique région célèbre pour ses vi...
09/05/2023
Que faire des bouteilles de vin vides ?
En pleine expansion du recyclage et du zéro déchet, nous ...
27/04/2023
Voir tout
3 avis sur les vins de Barbaresco
Massimo Rivetti Barbaresco Froi Rouge 2011
Légèrement âcre malgré 6 ans d âge
Philippe P
le 17/01/2018
Les mots manquent pour décrire cete rondeur, ce parfum, cette suavité.. Une merveille
Anomyme
le 28/09/2012
On sent bien qu'il a travaillé en cave; un peu trop à mon goût nez fleuri et tanin un peu sombre
le 27/09/2012
Pourquoi commander chez Wineandco ?