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Bordeaux
41 avis
L'appellation Bordeaux Supérieur incarne l'excellence des vins de la région bordelaise, en France. Située sur la rive droite de la Garonne et de la Dordogne, cette appellation produit des vins rouges et blancs de qualité supérieure. Les vins rouges de Bordeaux Supérieur, élaborés à partir des cépages Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc, offrent une structure tannique bien équilibrée, des arômes de fruits rouges mûrs et une belle longueur en bouche. Les vins blancs, issus principalement du cépage Sémillon, se distinguent par leur fraîcheur, leur vivacité et leurs notes d'agrumes.Â
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France
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Bordeaux Supérieur
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Liquoreux
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2008
James Suckling
Barbecue / Grillé
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Bouteille (0.750l)
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Wineandco
32 Resultats
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Alphabétique
Millésime
Format
Château Bolaire Rouge 2011
Bordeaux Bordeaux Supérieur
12 x Bouteilles
Château Bolaire Rouge 2012
Chateau de Bonhoste Prestige Rouge 2015
Bouteille
Chateau Bonhoste, Cuvée Coup2foudre 2015 2015
Château Roc Meynard Vignobles Hermouet Bordeaux Supérieur 2014
6 x Bouteilles
Château Peynaud Vignobles Chaigne et Fils Bordeaux Supérieur 2015
Château la Peyrere du Tertre Catherine Lucas Bordeaux Supérieur Rouge 2008
Château la Peyrere du Tertre Catherine Lucas Bordeaux Supérieur Rouge 2015
Château la Peyrere du Tertre C'Est Pas Mal Bordeaux Supérieur Rouge 2017
Château la Peyrere du Tertre les 3 Mâts Bordeaux Supérieur Rouge 2019
Château la Peyrere du Tertre le Petit Verre D'Eau D'Hugo Bordeaux Supérieur Rouge 2016
Chateau Brande-Bergere Cuvee O'Byrne Bordeaux Superieur Rouge 2013
Chateau Brande-Bergere Cuvee O'Byrne Bordeaux Superieur Rouge 2014
3 x Bouteilles
Chateau Brande-Bergere Cuvee O'Byrne Bordeaux Superieur Rouge 2015
Chateau Brande-Bergere Cuvee O'Byrne Bordeaux Superieur Rouge 2016
Chateau Brande-Bergere Cuvee O'Byrne Bordeaux Superieur Rouge 2018
Vignobles Chauvet Dalla Longa Rouge 2018
Château L'Eperon Château L'Eperon Bordeaux Supérieur Rouge 2018
Château L'Eperon Château L'Eperon Bordeaux Supérieur Rouge 2019
Domaine du Barrau Bordeaux Supérieur Rouge 2015
Famille Saby Château Reindent Bordeaux Supérieur Rouge 2020
Château la Peyrere du Tertre L'Embuscade - Plan B Bordeaux Supérieur Rouge 2020
Château la Peyrere du Tertre L'Embuscade Bordeaux Supérieur Rouge 2021
Chateau Grand Jean Rouge 2019
Chateau Grand Jean Rouge 2021
Chateau Lamothe-Vincent Bordeaux Superieur le Grand Rossignol Rouge 2018
La Faviere Blanc 2021
La Faviere Rouge 2020
Domaine du Barrau Sup En Conversion Biologique Bordeaux Supérieur Rouge 2019
Vignobles Hermouet Bordeaux Supérieur Rouge 2018
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41 avis sur les vins de Bordeaux Supérieur
Le B de Maucaillou Rouge 2018
In evidenza la barrique, buoni profumi e discreta persistenza, vino piacevole.
Fabrini R
le 14/09/2023
Le B Par Maucaillou Rouge 2016
Excellent Bordeaux très bon rapport qualité /prix
Marie B
le 22/06/2023
Château Gayon 2012
Je l'ai beaucoup apprécié. Accompagneme tous les mets. Il est goûteux. Excellent rapport qualité prix
Thierry W
le 11/06/2023
Bordeaux typique dans un excellent millésime.
Jean-Jacques B
le 20/05/2023
Château la Croix de Queynac 2015
bon rapport qualité:prix.
Laurent B
le 31/03/2023
Très bon rapport qualité prix.
Cedric D
le 21/03/2023
Château de Chelivette 2016
Col assez simple, longueur très moyenne. A boire en urgence !
Laurent C
le 04/03/2023
cena tra amici e vale quanto costa
Claudio N
le 21/01/2023
Comme l’appellation Bordeaux, l’AOC Bordeaux Supérieur est une Appellation d’Origine Contrôlée régionale. Les vins de cette appellation peuvent être issus de toutes les régions viticoles bordelaises, et sont dotés du label Européen AOP (Appellation d’Origine Protégée).
A la différence de l’appellation Bordeaux, les vins de Bordeaux Supérieurs doivent répondre à certaines exigences qualitatives.
En effet, ces vins doivent provenir de vignes âgées et ont l’obligation d’être élevés durant 9 mois minimum avant de pouvoir être commercialisés.
La production totale de cette appellation est de 451 700 hl/an, avec une très forte majorité de vins rouges (450 000 hl/an sur environ 10 000 ha).
Du fait de sa zone géographique très ample, on retrouve avec les Bordeaux Supérieurs une grande diversité liée aux sols et aux terroirs de production.
Les vins rouges sont issus de cépages similaires à ceux des rouges de Bordeaux. C'est-à-dire qu’ils sont composés de Cabernet Sauvignon, de Cabernet Franc et de Merlot et complétés à l’aide de cépages d’appoint comme le Petit Verdot ou le Malbec.
Bien que plus complexes que les Bordeaux, les Bordeaux Supérieurs rouges proposent un bouquet d’arômes varié avec des notes de fruits rouges telles que la framboise, et la cerise, ainsi que des notes florales, avec la violette, ou la rose. On peut aussi relever de fines touches de réglisse et de cèdre.
Il s’agit de vins rouges de caractère, qui sont plus puissants que ceux de l’appellation Bordeaux.
Les Bordeaux Supérieurs Blancs eux, proviennent de cépages de Sémillon, de Sauvignon, de Muscadelle et de Sauvignon Gris. Ils sont relativement proches des Bordeaux moelleux tout en se différenciant de par leur légèreté rafraichissante et leurs arômes plus concentrés.
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