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Languedoc-Roussillon
Côtes du Roussillon Villages
M. Chapoutier
Chapoutier Domaine de Bila Haut L'Esquerda 2008

Chapoutier Domaine de Bila Haut L'Esquerda 2008

Name: Chapoutier Domaine de Bila Haut L'esquerda 2008
Brand: M. Chapoutier
SKU: 819500
Availability: OutOfStock
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Languedoc-Roussillon , Côtes du Roussillon Villages Lesquerde

93/100 1 note

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine M. Chapoutier
Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Couleur Rouge
Millésime 2008
Appellation Côtes du Roussillon Villages Lesquerde

Culture Culture biologique
Degré d'alcool 13.5°
Température de service Autour de 17°C
Boire ou garder Parfait dès maintenant

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Le vin

Le vignoble Lesquerde, dit "L'esquerda" culmine à 350 mètres d'altitude sur les plateaux et coteaux composés d'arènes granitiques. En bref, un terroir unique en son genre !!

Assemblé en majorité de Syrah, on y trouve également les cépages Grenache et Carignan en minorité.
On découvre une robe très colorée, profonde et soutenue.
Au nez, c'est un vin aux épices chaudes et aux notes de fruits noirs. Le terroir bien spécifique des côtes du Roussillon permet au vin de révéler des notes florales telles que la violette.
Une fois en bouche, c'est une attaque souple et puissante qui nous prend, avec une intensité des tanins, joliment équilibrée par une finale longue et fraîche.