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Sauternes
1 avis
Le château tire son nom grâce à son rachat par les Comtes d'Arche, et son histoire remonte à plusieurs siècles. Il est situé dans la commune de Sauternes, connue mondialement pour ses vins blancs liquoreux.
Le vignoble du Château d'Arche s'étend sur environ 30 hectares de terres, principalement plantées avec le cépage Sémillon, complété par du Sauvignon Blanc et une petite quantité de Muscadelle. Les raisins sont récoltés à maturité tardive, favorisant le développement du botrytis cinerea, un champignon noble qui concentre les sucres et les arômes des baies.
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1 avis sur les vins de Château d'Arche
En cave pour 5ans .......
WILLIAM P
le 25/08/2023
Le domaine du Château d'Arche se trouve au sud de la ville de Bordeaux, dans la région viticole du Sauternais. Ce château prestigieux est classé second Grand Cru et bénéficie d'une appellation d'origine contrôlée (AOC) Sauternes. En 1733, les comtes d'Arche ont acquis la propriété et ont décidé de la renommer Château d'Arche.
Aujourd'hui, Pierre Perromat est à la tête de ce domaine viticole de renom. Les raisins de ce Sauternes sont récoltés à la main pour garantir une qualité exceptionnelle. Le vignoble de 40 hectares est certifié ISO 14001 et a obtenu la certification Haute Valeur Environnementale, ce qui témoigne de l'engagement du Château d'Arche en faveur de l'environnement.
Le domaine de Château d'Arche est magnifique, avec des jardins bien entretenus et des bâtiments historiques. Le château lui-même est un exemple magnifique de l'architecture néo-classique, avec des colonnes blanches et une façade élégante. Les visiteurs peuvent explorer les jardins, déguster les vins de la propriété et visiter les caves à vin historiques.
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