CHÂTEAU D'ARMAILHAC 2008

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Château D'Armailhac 2008

Bordeaux , Pauillac

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Château D'armailhac

  • Pays France

  • Région Bordeaux

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2008

  • Appellation Pauillac

  • Classement Cinquième Grand Cru Classé en 1855

  • Culture Culture conventionnelle

  • Température de service A carafer avant le service

  • Boire ou garder 6 à 20 ans

Aller plus loin

Le vin

Un vignoble baigné par des conditions optimales

Avec une superficie d’environ 70 hectares, le Château d’Armailhac est réputé pour la qualité de ses cépages, notamment le Cabernet Franc, le Cabernet Sauvignon, le Merlot et le Petit Verdot, qui confèrent aux vins du Domaine des saveurs inégalables. L’une des forces de la Maison réside dans les méthodes traditionnelles ainsi que dans le savoir-faire mis en œuvre par les propriétaires pour conserver une agriculture à la fois saine et respectueuse de l’écosystème. De plus, la région de Pauillac bénéficie de conditions climatiques parfaites pour optimiser le processus de maturation des vignes. D’autre part, le sous-sol argilo-calcaire recouvert par les graves profondes du Plateau de Pibran, s’avère royal pour y établir un vignoble digne de ce nom.

Château D’Armailhac 2008 : un vin charnu doté d’une finale longue et persistante

Château D’Armailhac 2008 est issu d’un excellent mélange de quatre cépages différents dont le Cabernet Sauvignon, largement majoritaire. Produit à partir d’un processus de vinification minutieusement étudié et après 15 à 16 mois d’élevage en barriques de chêne, essentiellement anciennes, ce millésime exprime parfaitement toutes les saveurs du terroir de Pauillac. Sa robe, d’un rouge profond avec des reflets violacés annonce un vin haut de gamme. Au nez, il révèle de délicieux arômes de cerise accompagnés de notes torréfiées et vanillées. En bouche, son attaque franche démontre une qualité hors du commun, ponctuée par une finale longue et persistante.

Le producteur

Château d’Armailhac : un trésor de la région bordelaise

Le Château d’Armailhac fait désormais partie des grands vignobles de l’appellation Pauillac, grâce à sa place de cinquième Grand Cru dans la classification des vins de Bordeaux de 1855. Son histoire démontre la volonté des propriétaires, en l’occurrence la famille Armailhac, d’étendre l’exploitation et d’améliorer constamment la qualité de leurs productions. Selon les écrits officiels, les frères Guilhem et Dominique Armailhacq seraient à l’origine du Domaine, après avoir planté les premières vignes à l’aube du 18ème siècle. Quelques années plus tard, le vignoble renommé « Mouton d’Armailhacq » atteint les 50 hectares et la qualité des vins élaborés par la Maison est à la hauteur de ses ambitions. Le début des années 1930 marque un nouveau tournant dans l’histoire du Domaine avec son rachat par le célèbre Philippe de Rothschild qui a rapidement vu un potentiel hors norme dans le Château d’Armailhac. La dernière décennie a vu Philippe Dhalluin, directeur technique châteaux de la société Baron Philippe de Rothschild, apporter une amélioration de la constitution des nouveaux millésimes.

Les avis

91/100

Revue du Vin de France

89/100

Wine Advocate (Robert Parker)

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