Les vins
Sélections
Régions
Goûts et caractères
Occasions
Vignerons
Contenance
Types
Maisons de Champagne
Spiritueux
Les whiskies par pays
Les marques de Spiritueux
Mot de passe oublié
Renseignez votre email de connexion. Vous recevrez un lien pour réinitialiser votre mot de passe.
Votre demande a bien été prise en compte. Vous allez recevoir un email contenant un lien pour réinitialiser votre mot de passe
Fermer
Inscrivez-vous et recevez 5€ en bon d'achat
Languedoc-Roussillon , Pays d'Oc
Produit victime de son succès
Domaine Château De Figuières
Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Couleur Blanc
Millésime 2018
Appellation Pays d'Oc
Culture Culture raisonnée
Cépages Roussanne, Viognier
Degré d'alcool 14.5°
Température de service 16°C - 18°C
Boire ou garder 2018 - 2027
Dégustation : Nez expressif de fruits à chair jaune, de fleurs et d'épices douces. En bouche un joli gras soutenu par une fine trame boisé, un vin tout en rondeur, facile à boire et qui ne manque pas de structure !
Accords mets & vin : Dorade au citron, Tajine de Poulet, Terrine de saumon…
Château de Figuières, un terroir exceptionnel niché au cœur de la garrigue, sur le plateau de La Clape…
C’est à 160 m d’altitude, sur un plateau calcaire en plein cœur de la garrigue, au sommet de La Clape, qu’Alain Bovis tombe amoureux du vignoble de Figuières, >qui s’étend à perte de vue sur 70 hectares…
Il faut dire que le terroir et le climat sont propices à la production de grands vins : l’influence maritime est omniprésente (la mer est à 5 kilomètres), le sol est composé d’éboulis et de marnes calcaires et le massif de La Clape protège des vents et des gelées…
Ce parisien passionné d’art (il tient une galerie à Paris) décide donc de reprendre le domaine et se consacre d’arrache-pied à la remise en état des sols de de la vigne. Sa philosophie s’attache à laisser la nature révéler le terroir au travers de ses vins.
Pour les vins blancs, il s’agit d’attendre que la vigne ait synthétisé le maximum d’arômes, juste avant qu’elle ne « se fatigue » : assurer la fraîcheur qui exhaussera la structure du vin.
Les raisins rouges ne peuvent être récoltés que s’ils disposent du juste potentiel tannique, à une étape du cycle de la plante ou les notes végétales ont disparu : le Graal de la puissance et de la finesse !
Objectif atteint pour notre vigneron à l’âme d’artiste, puisque la gamme du Château Figuière offre définitivement de grandes émotions en blanc comme en rouge…
Repas festifs
Autre offre
Une offre disponible pour ce produit
Bio
Héritage du Pic Saint-Loup Sainte Agnès Blanc 2022
Languedoc-Roussillon Pic Saint Loup
Bouteille
-10%
Promo
André Brunel Côte-du-Rhône Cuvée Bécasonne Blanc 2022
Rhône Côtes du Rhône
Mas Amiel Altaïr Blanc 2022
Languedoc-Roussillon Côtes du Roussillon
Domaine Jolivet Clef de Sol Blanc 2021
Rhône Saint-Joseph
Pourquoi commander chez Wineandco ?