CHÂTEAU DE FIGUIÈRES IMPETUS BLANC 2018

«Nez expressif de fleurs et d'épices douces, sur une fine trame boisée !»

18,00 € Vendu et expédié par Wineandco.com
Plus que 2 bouteilles
  • Point relais chronopost
    9,90 €
  • Livraison à domicile à la journée (Geodis ou Colissimo)
    10,90 €
  • Livraison express Chronopost
    19,90 €
  • Livraison à domicile sur rendez-vous (Geodis On Demand)
    13,90 €
  • Enlèvement dans nos locaux
    Gratuit
18,00 € 18,00 €

Pour compléter votre commande

Caractéristiques

  • Pays : France
  • Région : Languedoc-Roussillon
  • Appellation : Pays d'Oc
  • Domaine : CHÂTEAU DE FIGUIERES
  • Type de culture : Culture raisonnée
  • Assemblage : Roussanne 70% / Viognier 30%
  • Millésime : 2018
  • Degré d'alcool : 14.5
  • Boire ou garder : 2018 - 2027
  • Couleur : Blanc

Le domaine

Château de Figuières, un terroir exceptionnel niché au cœur de la garrigue, sur le plateau de La Clape…

C’est à 160 m d’altitude, sur un plateau calcaire en plein cœur de la garrigue, au sommet de La Clape, qu’Alain Bovis tombe amoureux du vignoble de Figuières, >qui s’étend à perte de vue sur 70 hectares…

Il faut dire que le terroir et le climat sont propices à la production de grands vins : l’influence maritime est omniprésente (la mer est à 5 kilomètres), le sol est composé d’éboulis et de marnes calcaires et le massif de La Clape protège des vents et des gelées…

Ce parisien passionné d’art (il tient une galerie à Paris) décide donc de reprendre le domaine et se consacre d’arrache-pied à la remise en état des sols de de la vigne. Sa philosophie s’attache à laisser la nature révéler le terroir au travers de ses vins.

Pour les vins blancs, il s’agit d’attendre que la vigne ait synthétisé le maximum d’arômes, juste avant qu’elle ne « se fatigue » : assurer la fraîcheur qui exhaussera la structure du vin.

Les raisins rouges ne peuvent être récoltés que s’ils disposent du juste potentiel tannique, à une étape du cycle de la plante ou les notes végétales ont disparu : le Graal de la puissance et de la finesse !

Objectif atteint pour notre vigneron à l’âme d’artiste, puisque la gamme du Château Figuière offre définitivement de grandes émotions en blanc comme en rouge…

Description

Dégustation : Nez expressif de fruits à chair jaune, de fleurs et d'épices douces. En bouche un joli gras soutenu par une fine trame boisé, un vin tout en rondeur, facile à boire et qui ne manque pas de structure !

Accords mets & vin : Dorade au citron, Tajine de Poulet, Terrine de saumon…

Avis des experts

Avis des clients

Vous devez être connecté pour poster un avis

Connectez vous