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Bordeaux , Sauternes
Produit victime de son succès
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Domaine Château De Malle
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Blanc
Millésime 2015
Appellation Sauternes
Classement Deuxième Cru Classé en 1855
Culture Culture conventionnelle
Cépages Sémillon, Sauvignon, Muscadelle
Température de service Frais autour de 10°C
Légumes
Tartes et quiches
Cuisine du monde
Tajines et Couscous
Desserts
Gateaux
Fromages
Fromages fondues
Viandes
Volailles
Repas festifs
A garder en cave
93-94/100
James Suckling
95/100
Revue du Vin de France
91/100
Decanter
90-93/100
Wine Spectator
Délicatement boisé et floral, le bouquet libère des fragrances d'acacia d'une agréable fraîcheur. La suite de la dégustation confirme ce profil « printanier », dévoilant un vin gorgé d'arômes de fruits frais alliés à un boisé délicat. Liquoreux et frais, ce sauternes exprime toute la finesse des terroirs sablo-graveleux de Preignac. Il s'achève en beauté sur des notes de gelée de coing.
Hachette
18/20
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