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Bordeaux , Margaux
Nouveaux
Produit victime de son succès
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Domaine Château Giscours
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2015
Appellation Margaux
Classement Troisième Cru Classé en 1855
Culture Culture conventionnelle
Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Degré d'alcool 14°
Température de service Carafer avant service, à 16°C
L'appellation Margaux
L’AOC Margaux est la seule appellation communale du Haut-Médoc à porter le nom d’un premier grand cru classé, Château Margaux. Elle s’étire au sud du Médoc sur 1 400 ha. C’est une des appellations les plus prestigieuses du Médoc et aussi une des plus vastes. Le Margaux est un vin "délicat", qui se garde et évolue tout au long de sa vie.
Millésime 2015 à Bordeaux Le millésime 2015 de Bordeaux est considéré par les grands dégustateurs du monde entier comme très bon surtout en comparaison avec les deux précédents, moins prometteurs. Certains vont même jusqu'à parler d'une année « exceptionnelle ». En effet, l'année 2015 apporta d'excellente conditions de maturation et une météo idéale. « Ce millésime est dans la lignée des grands 2005, 2009 et 2010 et produit des rouges qui sont soyeux, croquants avec beaucoup de fruit et d’élégance » indiquait même à l'AFP Stéphane Toutoundji, œnologue et spécialisé dans le conseil aux propriétés viticoles.
Ce Château Giscours 2015 est l’essence des Grands Crus Classés de Margaux. Il allie fraîcheur et puissance. Les tanins accompagnent la richesse du fruit, le tout étant sublimé par une légère acidité donnant du caractère à ce vin. Ce Margaux est aussi gourmand qu'élégant.
Château Giscours Le Domaine Château Giscours représente l'alliance parfaite entre le meilleur de la tradition viticole et l'utilisation de techniques de pointe au service de l'élaboration de Grands Crus Margaux. Le Domaine, dont l'existence est attestée dès le XIVe siècle, a connu un renouveau salué partout dans le monde. Château Giscours s'est ainsi vu attribuer 4 étoiles par le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2016 et 2 étoiles par le Guide des Meilleurs Vins de France 2016. C'est une véritable reconnaissance du travail de qualité effectué par une équipe de passionnés qui s'est dotée d'outils performants pour exprimer le meilleur de leurs vignobles dans le respect de la tradition. Quatre-vingt hectares de vignes se déploient autour de ce magnifique château néo-classique, qui font la part belle au Cabernet Sauvignon, au Merlot, Cabernet Franc mais aussi Petit Verdot. Classé Troisième Cru lors de la classification de 1855, la qualité exceptionnelle des vins du Château Giscours est toujours au sommet de l’appellation Margaux !
Viandes
Gibiers
A garder en cave
96-97/100
James Suckling
95/100
Revue du Vin de France
94-96/100
Deep garnet-purple in color, the 2015 Giscours opens with expressive cassis, blackberry and red currants on the nose with touches of cedar chest, roses and pencil lead. Medium to full-bodied with a good core of muscular fruit and firm, grainy tannins, it finishes long.
Wine Advocate (Robert Parker)
92/100
Decanter
93-95/100
Wine Spectator
17/20
Jancis Robinson
VINOUS by Antonio Galloni
Château Giscours 2019
Moins flamboyant qu’en primeurs, reste quand même un incontournable de l’appellation
Djilali B
le 09/04/2023
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