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Saint-Émilion
11 avis
Le nom de Grand Corbin Despagne est attaché à la terre Saint-Emilionaise depuis plus d’un demi-millénaire : c’est celui d’une famille et d’un lieu-dit. Le plus ancien document connu du Château Grand Corbin Despagne concerne la famille des premiers propriétaires et le baptême de leur fils aîné en 1665. Toutefois, c’est Louis Despagne, né en 1789, qui sera l’artisan de l’essor d’une famille aux origines modestes. En 1812, non loin de Cheval blanc où son grand-père était métayer, Louis s’installe au lieu-dit Corbin. Dès lors il n’aura de cesse jusqu’à sa mort en 1845, de se constituer un vignoble. En 1852, son fils Jean, acquiert 20 hectares de terres voisines et donne au Château Grand Corbin Despagne l’ossature qu’il a encore. Toutefois c’est à la fin du XIXème siècle qu’apparaît le nom de Grand Corbin Despagne. Les premières médailles obtenues à paris au début du XXème siècle viennent confirmer la réputation du cru Grand Corbin Despagne. Mais c’est Paul Despagne, vinificateur hors du commun, qui a donné au Château Grand Corbin Despagne ses lettres de noblesse, par la qualité et la régularité des vins qu’il aura produit pendant 40 ans. Ses petits-enfants représentent la 7ème génération et poursuivent avec la même passion la volonté de qualité pour ce cru familial qu’est le Grand Corbin Despagne.
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11 avis sur les vins de CHÂTEAU GRAND CORBIN DESPAGNE
Un classique grand cru et excellent millésime
Herve B
le 11/04/2024
Molto fine, di "medio" corpo, piccoli frutti maturi, fiori, godibile anche adesso, ma sarà una delizia tra qualche anno.
Antonino G
le 09/02/2024
Un classique qui ne déroge pas ici à son infaillible régularité, très bon rqp
Djilali B
le 09/04/2023
Château Grand Corbin-Despagne 2013
Elevage sous bois idéalement fondu, belle harmonie sur les fruits rouges... que du bonheur avec un tournedos
Laurent C
le 04/03/2023
Château Grand Corbin-Despagne 2014
Vina assez terne. Peu de tanins et d'arômes
Benoit B
le 09/01/2023
Une valeur sûre pour ce grand cru même en 2014
le 01/01/2023
Grand vin, prêt à être dégusté. Une très belle finesse.
Toussaint G
le 26/09/2022
Quel beau travail pour ce millésime très équilibré. Ce vin représente formidablement le terroir de Saint-Emilion.
Depuis plus de deux siècles, la famille Despagne est propriétaire du Château Grand Corbin-Despagne à Saint-Émilion. Leur amour pour la vigne et leur respect des traditions se transmettent de génération en génération.
Le nom de Despagne est étroitement lié à la terre de Saint-Émilion, comme en témoignent des documents datant du XIIIe et XIVe siècle. Le plus ancien document connu de la famille est le baptême en 1665 du fils de Pierre Despagne, laboureur à bœufs, et de Lison Raynaud.
Louis Despagne, né en 1789, est à l'origine de l'essor familial. En 1812, il s'installe au lieu-dit Grand Corbin, non loin de Cheval Blanc, et acquiert les premières parcelles familiales. Son fils agrandit le cru Grand-Corbin, qui devient propriété Despagne. C'est à la fin du XIXe siècle que le Château Grand Corbin-Despagne voit le jour.
Au XXe siècle, Paul Despagne donne ses lettres de noblesse à la propriété grâce à la qualité et la régularité de ses vins. Les différentes générations ont apporté leur savoir-faire, et dès le premier classement des Crus de Saint-Émilion, la propriété est reconnue comme Grand Cru Classé.
Aujourd'hui, François Despagne, représentant de la septième génération, perpétue avec respect les valeurs familiales au Château Grand Corbin-Despagne. Il s'appuie sur l'héritage de ses ancêtres pour produire des vins de qualité, reflétant le terroir de Saint-Émilion.
François Despagne, actuel propriétaire du Château Grand Corbin-Despagne à Saint-Émilion, est un passionné de la vigne et de son terroir. Il se considère comme un "traditionnaliste moderne", soucieux de respecter l'environnement et de tirer parti des avancées technologiques pour sublimer ses vins.
La famille Despagne est l'une des plus anciennes familles de Saint-Émilion, avec des documents généalogiques remontant au début du XVIIe siècle. En 1812, Louis Despagne, aïeul de François, acquiert les premières parcelles familiales au lieu-dit Grand Corbin, à quelques hectomètres du prestigieux domaine de Cheval Blanc. Son fils agrandit le cru, qui devient propriété Despagne. À la fin du XIXe siècle, le nom de Château Grand Corbin-Despagne est adopté.
Après des études en biologie moléculaire, spécialisées en microbiologie, en œnologie et en ampélographie, ainsi qu'une expérience dans le conseil et la direction de domaines viticoles, François Despagne reprend la propriété familiale en 1996. Dès son arrivée, il se passionne pour la vigne et son terroir, et entreprend une étude précise des différents terroirs composant Grand Corbin-Despagne.
Le vignoble est situé au nord de l'appellation Saint-Émilion, à la limite de Pomerol, et se compose de deux grands types de sols : argilo-sablo-siliceux avec crasse de fer, et sables anciens superficiels sur argiles compactes bleues. L'étude de 150 fosses pédologiques, couplée à une mesure des contraintes hydriques, a permis de déterminer 53 parcelles, chacune avec ses propres caractéristiques (cépage, porte-greffe, âge des vignes, terroir). Une gestion parcellaire rigoureuse est alors mise en place.
De la taille à la récolte, toutes les opérations nécessaires (ébourgeonnage, dédoublage, effeuillage, échardage, éclaircissage) sont réalisées afin d'obtenir chaque année des raisins de la plus haute qualité. Une analyse sensorielle et chimique des baies est réalisée avant la récolte pour déterminer leur maturité optimale. La vendange manuelle en cagettes et le tri rigoureux des grappes et des baies permettent de vinifier chaque parcelle en fonction de son potentiel.
Après macération et écoulage, les vins sont élevés en barriques pendant 12 à 18 mois, puis assemblés pour créer un vin précis, respectueux de son terroir et de l'environnement. La mise en bouteille est réalisée 21 mois après la récolte.
Depuis 1996, la culture de la vigne est réalisée en Agriculture Raisonnée et intégrée (certification AFAQ-AFNOR depuis 2005), dans le cadre d'une économie durable (Charte Terra Vitis). Aucun herbicide n'a jamais été utilisé. En 2004, le travail du vignoble est entrepris selon les principes de l'Agriculture Biologique, et en 2010, l'ensemble du vignoble est passé en Agriculture Biologique (certification "Vin Biologique" en 2013). Depuis 2018, des parcelles d'essai sont cultivées en biodynamie.
Le Château Grand Corbin-Despagne fait partie de la Première Association pour le S.M.E. (Système de Management Environnemental) du Vin de Bordeaux, qui a obtenu en juillet 2013 la certification "ISO 14001" et la certification HVE3 (Haute Valeur environnementale).
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