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Château Gruaud-Larose
Château Gruaud-Larose 2014

Château Gruaud-Larose 2014

Name: CHÂTEAU GRUAUD-LAROSE 2014
Brand: CHÂTEAU GRUAUD-LAROSE
SKU: 1583100
Availability: OutOfStock
Rating: 3 (1 reviews)

Bordeaux , Saint-Julien

3/5 (1 avis client)

93/100 6 notes

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Château Gruaud-larose
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2014
Appellation Saint-Julien

Culture Culture conventionnelle
Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Température de service Carafer
Boire ou garder 2017-2032

Aller plus loin

Le vin

Millésime après millésime, les vins du Château Gruaud Larose gagnent en élégance.
Le millésime 2014 aura été marqué par un hiver doux et humide et un ralentissement de la végétation lors du printemps. L'été, plus conforme aux normales de saison, s'est terminé par un mois de septembre exceptionnel permettant aux raisins d'aller au bout de leur maturité.
Deux passages manuels dans les vignes ont permis de réaliser une récolte prometteuse. La vinification s'est déroulées en cuves de ciment et de bois pour la moitié. L'élevage se conduit en barriques de chêne français neuves, pour 40%, pour une durée variant entre 18 et 24 mois. L'assemblage comporte 58% de Cabernet Sauvignon, 29% de Merlot, 8% de Cabernet Franc et 5% de Petit Verdot.
La robe est profonde aux reflet rubis intenses. Le bouquet révèles des notes de cerise qui se mêlent à des arômes plus gourmand de pâte d'amande et de jasmin. La bouche charnue est soutenue par des tanins fins et soyeux qui apportent de la longueur.

Le producteur

Le Château Gruaud-Larose, crée en 1725 tient son nom des patronymes de deux de ses propriétaires, qui ont constitué le domaine tout au long du XVIIIème siècle : Joseph Stanislas de Gruaud et Joseph Sebastien Larose.
Le vignoble du château a atteint sa taille actuelle à la fin du XVIIIème siècle. Sa renommée et la qualité de ses vins lui ont permis d'accéder au cercle prestigieux des Grands Crus Classés en 1855. Aujourd’hui, Jean Merlaut est en charge de la propriété. Les vignes, âgées en moyenne de 43 ans, se composent de Cabernet Sauvignon (61%) de Merlot (29%), de Cabernet Franc (5%) et de Petit verdot.