CHÂTEAU HAUT-MARBUZET 2014

«16-17/20 Revue du Vin de France !»

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Caractéristiques

  • Pays : France
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Saint-Estèphe
  • Domaine : CHÂTEAU HAUT-MARBUZET
  • Millésime : 2014
  • Couleur : Rouge
  • Boire ou garder : 2016 - 2040

Le domaine

Peu de domaine peuvent se prévaloir d’une telle estime auprès du public.
Fondé en 1770, l’essor du Château Haut-Marbuzet débute seulement en 1952. L’arrivée d’Hervé Duboscq à la tête du domaine donne un réel coup de fouet à l’ensemble de la propriété. Alors que le vignobles comprenait seulement 7 hectares, cet homme passionné de vin et au passé de négociant, a procèdé à des rachats successifs pour reconstituer le domaine qui atteint aujourd’hui 76 hectares sur la partie sud de Saint-Estèphe. Son fils, Henri, reprend la gestion de Haut-Marbuzet et fait des choix audacieux en matière viticole et vinicole. Entre toutes ses décisions nous pouvons retenir celle qui consiste à utiliser des barriques de bois neufs, à 100%, pour l’élaboration de ses vins. Sa forte personnalité lui a permis de hisser le domaine parmi les plus grands crus de l’appellation et de l’orner du titre de Cru Bourgeois Exceptionnel en 2003.
Aujourd’hui, la réputation de Haut-Marbuzet et de ses vins rayonne à travers le globe.
Les croupes de graves sur lesquelles reposent les cabernets sauvignons (50%), merlots (40%) et cabernets francs (10%) sont exposées face à la Gironde. Le paysage des lieux est saisissant : les vignes semblent se jeter dans le fleuve.

Description

Les vendanges se sont conduites manuellement à sur-maturité légère des fruits. La sélection parcellaire fait partie de ces techniques pour transmettre la quintessence d’un terroir unique et singulier.
La vinification se fait de façon traditionnelle. Les méthodes de vinification font intervenir des levures indigènes et un élevage sous-bois, en barriques de chêne neuves. Cette dernière particularité offre aux vins de Haut Marbuzet une onctuosité et une suavité saluées par les plus grands connaisseurs et les amateurs de vins.

Comme pour beaucoup de domaines de la région, Haut-Marbuzet aura été marqué par l’année contrastée de 2014. La fin du mois d’Août et le mois de septembre ont été exceptionnels pour finir de porter à sur-maturité légère les fruits. L’élevage en barriques de bois exclusivement neuves offre à une dégustation incomparable. Le bouquet s’ouvre sur des notes de fruits noirs caramélisés et se développe vers des effluves empyreumatiques où le toasté et le boisé s’allient à merveille avec des pointes vanillées. L’attaque en bouche est suave, légèrement corsée. Le vin prend de l’ampleur en dévoilant une texture harmonieuse entre puissance et onctuosité. La concentration tannique est digne d’un excellent vin de garde. La finale se prolonge, bien équilibrée.

Avis des experts

Revue du Vin de France

16.5/ 20

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