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Bordeaux , Haut-Médoc
Produit victime de son succès
Domaine Château La Lagune
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2005
Appellation Haut-Médoc
Classement Troisième Cru Classé en 1855
Culture Culture conventionnelle
Température de service Carafer avant le service
Boire ou garder 2010 - 2020
Provenance directe du Château.
En 2004, à 24 ans, c’est une jeune œnologue, Caroline Frey qui reprend les rênes du Château La Lagune. Née en Champagne, cette ancienne cavalière de l’équipe de France junior de saut d’obstacles s’impose comme une vague de fraicheur sur le vignoble Bordelais.
Il faut dire que le vin coule dans ses veines… Fille de l’homme d’affaires Franco-Suisse Jean-Jacques Frey, la famille possède plusieurs propriétés viticoles dont Paul Jaboulet Aîné dans la Vallée du Rhône, sur laquelle Caroline a également fait ses armes. Dynamique, passionnée et ambitieuse, la jeune femme est convaincue que l’avenir du vin se trouve dans la biodynamie, le respect du terroir et donc l’assurance d’une meilleure qualité de raisin !
Inspiré donc, le vin du Château se fait délicat, fin et élégant. Issu de l’assemblage des plus belles parcelles de croupes graveleuses en Cabernet-Sauvignon, Merlot et Petit Verdot.
Un vignoble conduit en agriculture biologique, un cuvier ultra-moderne et une œnologue talentueuse forment le triptyque à succès qui a fait du Château La Lagune le fleuron du Haut-Médoc !
94/100
Le nez est ouvert, séduisant, marqué par les fruits mûrs et une touche de menthol. On retrouve cette générosité de fruit en bouche, avec un beau gras et une très agréable texture tannique. Fin et dense.
Revue du Vin de France
92-94/100
Wine Advocate (Robert Parker)
89-91/100
Wine Spectator
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