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  • Château Léoville Las Cases 2000
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Château Léoville Las Cases 2000

Bordeaux , Saint-Julien

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Château Leoville Las Cases

  • Pays France

  • Région Bordeaux

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2000

  • Appellation Saint-Julien

  • Culture Culture conventionnelle

  • Température de service 16° - carafer

  • Boire ou garder Jusqu'en 2030

Aller plus loin

Le vin


Ce 2000 de Léoville Las Cases est fabuleux, une merveille pour les papilles. Il est de couleur pourpre très opaque magnifique. Le nez est complexe, il se porte sur les arômes fruités typiques de l’appellation et des cépages. On trouve alors le cassis, la cerise, la réglisse mais également des notes de tabac et de terre. C’est un vin qui s’exprime en bouche, il tapisse le palais de ses puissantes saveurs. Il est dense et rond doté d’une magnifique concentration. La texture est exceptionnelle, cela relève du génie. Pour finir, la longueur est persistante, elle dure bien une minute.

Ce Léoville Las Cases de 2000 a reçu les plus belles notes. C’est la note parfaite pour le Wine Spectator qui lui décerne un 100/100. Bettane & Desseauve donnaient de leur côté un 19/20 en 2009. C’est un vin de longue garde dont on pourra profiter jusqu’en 2030 voire plus. Il sera divin avec un plat de fête comme un carré d’agneau en croute de moutarde. Servez-le à 16° et carafez-le un moment avant dégustation. Vous pourrez alors profiter de toutes ses qualités.

Le producteur

Le Château Léoville Las Cases appartient au Domaines Delon. Depuis le début du XVIIème, il connait une grande reconnaissance. En appellation Saint-Julien, le château est une référence. Depuis la fin du XIXème, Léoville Las Cases est dans la famille Delon, c’est Jean-Hubert Delon qui en est l’unique propriétaire. Le terroir de Léoville Las Cases a favorisé l’expansion et la reconnaissance de ce fameux domaine, il est complexe et composé de graves, sables et argiles. Il permet l’expression des cépages Cabernets, typiques de la région du Médoc.

Les avis

100/100

James Suckling

98/100

Revue du Vin de France

98/100

Wine Advocate (Robert Parker)

100/100

Wine Spectator

18/20

Jancis Robinson

Autre offre

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