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Caractéristiques

  • Pays : France
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Pessac-Léognan
  • Domaine : CHÂTEAU LUCHEY-HALDE
  • Type de culture : Culture conventionnelle
  • Assemblage : Cabernet Franc 5% / Petit Verdot 5%
  • Millésime : 2011
  • Degré d'alcool : 13
  • Couleur : Rouge

Le domaine

Le Château Luchey-Halde est un domaine de 29 hectares, dont 23 de vignes, situé sur la prestigieuse appellation Pessac-Léognan et entouré d’illustres voisins (Haut-Brion, Pape Clément. . . ). L’histoire relate qu’au XVIIIe siècle, Luchey était un vin très célèbre par sa qualité et qu’il était le Graves favori de Napoléon 1er. C’est en 1999 que ce vignoble qui avait disparu depuis 1917, est racheté par l’ ENITA de Bordeaux (Etablissement Public d’Enseignement Supérieur, de Recherche et de Transfert de Technologie).

Description

Au nez ce vin révèle toute une palette aromatique complexe avec des notes de fruits rouges (framboises, myrtilles...), bien complétée par une touche épicée et vanillée. En bouche, l’attaque est souple et fraiche, on retrouve ces notes de fruits rouges, les tanins sont ronds. La finale est à la fois complexe et subtile.

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