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  • CHÂTEAU MAUCAILLOU rouge 2000
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  • CHÂTEAU MAUCAILLOU rouge 2000

Château Maucaillou Rouge 2000

Bordeaux , Moulis-en-Médoc

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Château Maucaillou

  • Pays France

  • Région Bordeaux

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2000

  • Appellation Moulis-en-Médoc

  • Culture Culture conventionnelle

Aller plus loin

Le vin

Situé sur un terroir de graves de LIEN-APPELLATION[11897, Moulis en Médoc], le vignoble de Château Maucaillou est typiquement médocain. On y trouve quatre cépages : 50% LIEN-CEPAGE[23, Cabernet Sauvignon], 41% de LIEN-CEPAGE[32, Merlot], 7% de Petit Verdot et 2% de LIEN-CEPAGE[22, Cabernet Franc].

Le millésime 2000 est connu pour être un grand millésime de ce château. Les tanins sont soyeux et bien intégrés, ils se fondent parfaitement avec le boisage apporté au vin. Après quelques heures d’aération on apprécie les arômes naturels et minéraux de ce vin. On découvre des notes de fruits rouges et de violette, subtilement amenée en cœur de bouche. Très bien équilibré et structuré, il s’associera parfaitement à vos viandes rouges et blanches.

Le producteur

Créé en 1975, le Château Maucaillou n’a pas eu la chance de faire partie des candidats à la classification impériale de 1855 alors que nombreux sont ceux qui jugent les vins de cette propriété dignes de crus classés.

Ce domaine appartient à la famille Dourthe (célèbres négociants bordelais) depuis 1929, où il ne s’étendant que sur 2.5 hectares. Au fil de temps, les Dourthe ont réalisé de nouvelles acquisitions et ont ainsi fait grossir l’exploitation viticole de Maucaillou qui désormais s’élève à plus d’une soixantaine d’hectares. C’est grâce à sa passion pour l’œnologie et l’ampélologie que Roger Dourthe a construit la réputation de Château Maucaillou. Son intérêt particulier pour l’impact du bois sur l’élevage du vin se remarque particulièrement dans ses cuvées où l’on comprend toute les nuances que le chêne apporte au vin.

Les avis

Château Maucaillou 2019

Je viens d'ouvrir cette bouteille avant le repas et j'aime beaucoup le nez, la structure, mais bon, normal 25 eur...

DP

Denis P

le

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