Château Palmer

La fabuleuse histoire du Château Palmer

Le vignoble bordelais est un fabuleux livre d’histoires, comme celle du grand Château Palmer, d’abord propriété du major-général Palmer qui, passionné, y laissa sa fortune, puis des frères Péreire, richissimes banquiers-entrepreneurs perdus par la crise de 1930 qui édifièrent le château actuel. Plusieurs familles de négociants bordelais s’unirent alors pour reformer le domaine composé aujourd’hui de 55 ha d’une croupe de graves garonnaises surplombant la Gironde.

Aujourd'hui, le Château Palmer est classé troisième grand cru dans la classification officielle des vins de Bordeaux de 1855.

Charles Palmer, le fondateur de Château Palmer

En 1814, le Lieutenant-Colonel Charles Palmer, futur Major Général de l'armée britannique et aide de camp du Prince régent, le futur roi George IV, fait l'acquisition de la propriété viticole médocaine de Gascq, réputée pour la qualité de ses vins depuis le début du XVIIIe siècle. Il l'achète à Madame Marie Brunet de Ferrière, veuve de Gascq, lors d'un long voyage de Bordeaux à Paris. En près de 30 ans, Charles Palmer s'emploie à agrandir, moderniser et donner un style intemporel au domaine.

Les frères Pereire, les bâtisseurs de Château Palmer

Au milieu du XIXe siècle, Émile et Isaac Pereire, deux frères élevés à Bordeaux et impliqués dans de nombreuses affaires telles que les chemins de fer, l'immobilier et la banque, font l'acquisition du domaine en 1853. Ils l'organisent autour d'un château néo-Renaissance et donnent vie au fameux "village". Malgré les difficultés telles que l'oïdium, le phylloxera, le mildiou et les horreurs de la Grande Guerre, les frères Pereire développent Château Palmer avec rigueur et passion, posant les jalons qui permettront de l'inscrire dans son temps et dans le célèbre classement de 1855.

Château Palmer aujourd'hui

Depuis 1938, Château Palmer se distingue parmi les plus grands crus bordelais. En moins d'un siècle, quatre dynasties, puis deux d'entre elles, conduisent le domaine vers la reconnaissance. D'un côté, la famille Mähler-Besse, originaire des Pays-Bas, qui s'est imposée dans le commerce du textile et le négoce des vins. De l'autre, la famille Sichel, spécialisée en Angleterre, France et Allemagne dans la distribution de grands crus. Ensemble, leurs descendants reconstruisent le vignoble après-guerre, signent plusieurs millésimes d'exception, dont un légendaire 1961, avant de confier en 2004 à Thomas Duroux la direction de Château Palmer et de continuer à faire évoluer le domaine dans un esprit plus responsable, attentif au monde qui l'entoure.

Un vignoble avec un grand potentiel

L'essentiel des parcelles est concentré sur un plateau de graves, situé au sommet des croupes de l'appellation Margaux. Les graves, ces pierres précieuses sont l'héritage d'une époque bien ancienne soit l'ère quaternaire. En quittant les bords de la Gironde et en progressant à l'intérieur des terres, on rencontre un certain nombre de plissements géologiques qui forment autant de séries de croupes parallèles. Le plateau de Palmer est situé sur les premières terrasses de graves qui bordent la Gironde.

Merlot, Cabernet Sauvignon et Petit Verdot y deviennent fruits, fleurs et épices, finesse, densité et élégance d’une grande complexité.En effet,le Cabernet Sauvignon est reconnu comme le cépage d'excellence de bordeaux. Il confère aux vins de la puissance et de la richesse. Le Merlot apporte de la rondeur et de la souplesse aux vins. Enfin, le Petit Verdot apporte des notes épicées.

Des vins rouges somptueux

Les vins rouges produits par le Château Palmer sont considérés comme élégants et fins grâce à la proportion importante de merlot. Les vins blancs produits sont à forte proportion de Muscadelle mais aussi de Sauvignon, Merlot blanc et Lauzet, un cépage original.

Le Château Palmer produit également un second vin: l'Alter Ego.