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  • Château Pape Clément Rouge 2021
  • Château Pape Clément Rouge 2021
  • Château Pape Clément Rouge 2021

Château Pape Clément Rouge 2021

Bordeaux , Pessac-Léognan

  • Nouveau

91/100 3 notes

à partir de

En vente privée

jusqu'au à minuit

Disponible en 75cl, 1.5L, 3L, 6L

Quantité

Château Pape Clément Rouge 2021

Château Pape Clément Rouge 2021

Bordeaux , Pessac-Léognan

Vendu et expédié par Wineandco

Type de bouteille

Bouteille 75cl

En stock

Magnum 1.5L

En stock

Double Magnum 3L

En stock

Impériale 6L

En stock

Quantité

Prix

Au lieu de

Caractéristiques du vin

  • Domaine Château Pape Clément

  • Pays France

  • Région Bordeaux

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2021

  • Appellation Pessac-Léognan

  • Classement Cru Classé de Graves

  • Culture Culture raisonnée

  • Cépages Merlot, Cabernet Sauvignon

  • Température de service 16-18°C

Aller plus loin

Le vin

Terroir : Nappe de graves argileuses pyrénéennes datant de fin du pliocène et du quaternaire ancien.

Vinification : Premier tri à la vigne- Egrainage manuel grain par grain et tri sur table- Mise en cuves bois de 30 à 70 hl par gravité- Macération pré fermentaire à basse température 8°C- Pigeages entièrement manuels- Durée de macération de 30 jours- Ecoulage direct en barriques et foudres de chêne français par gravité- Fermentation Malolactique en barriques (2/3 neuves et 1/3 d’un vin) - Elevage de 18 mois en barriques (90%) et foudres (10%) de chêne français.

Dégustation : Arômes de fruits rouges au premier nez ; cerises, framboise, avec à l'aération des notes plus florales de violette. La bouche est tendre et gourmande avec une matière suave et soyeuse. Une jolie texture tout en charme.

Le producteur

CHATEAU PAPE CLÉMENT : LE FLEURON DE BERNARD MAGREZ

Propriété du futur pape Clément V au XIIIème siècle, le Château Pape Clément étend son vignoble dans le berceau de la vigne bordelaise, aux portes de la ville de Pessac. Légué à l’archevêché de Bordeaux après l’élection du pape en 1305, le Château Pape Clément resta propriété du clergé jusqu’à la Révolution. S’en suit alors une succession de propriétaires à la tête du domaine. C’est au début des années 80 qu’il est racheté par l’homme d’affaire Bernard Magrez, passionné de vin et propriétaire de nombreux domaines dans le monde. Il voit dans le Château Pape Clément et son terroir un énorme potentiel et s’investit pleinement dans la réussite de ce vignoble. Grand succès pour le domaine qui retrouve sa gloire d’antan et un cru d’une grande qualité !
Il produit aujourd’hui un grand vin en rouge et en blanc, ainsi qu’un très bon second, le Clémentin de Pape Clément, dans les deux couleurs.

Les accords mets & vins

Desserts

  • Gateaux

Viandes

  • Gibiers

Les avis

90-92/100

L’intensité du vin est perceptible dès la robe soutenue. Voici indéniablement une matière construite dans l’optique de la garde, possédant beaucoup de nerf, de tension, une forte mâche, distinguée mais encore un peu dure, repliée sur des saveurs empyreumatiques, austères, qu’accentue le boisé fumé qui nimbe l’ensemble. Comme d’autres crus classés, Pape Clément manifeste une volonté de puissance que le millésime ne permettait peut-être pas de satisfaire pleinement. L’avenir tranchera.

Revue du Vin de France

91-94/100

The 2021 Pape Clément exhibits notions of sweet berries and cherries mingled with rich aromas of espresso roast, black truffles, toasty new oak and loamy soil. Medium to full-bodied, deep and quite extracted in style, it's a rich, fleshy wine that gained in integration and harmony over the the three weeks I spent in Bordeaux. Tasted three times.

Wine Advocate (Robert Parker)

92-94/100

VINOUS by Antonio Galloni

Château Pape Clément Rouge 2019

Essaye en millesime 2016 Exceptionnel

DG

DAMIEN G

le

Château Pape Clément Rouge 2019

l'un des meilleur vin en appellation Pessac-Léognan

SB

Stephane B

le

Château Pape Clément Rouge 2020

En cave au frais en attendant la degustation

WP

WILLIAM P

le

Autre offre

Une offre disponible pour ce produit

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