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Bordeaux , Saint-Estèphe
Produit victime de son succès
Domaine Château Phélan Ségur
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 1990
Appellation Saint-Estèphe
Culture Culture conventionnelle
Température de service Carafer avant le service
Boire ou garder A boire à partir de 2012
Monsieur Phélan, viticulteur d’origine irlandaise constitua début XIXème le vignoble de LIEN-MARQUE[880,Phélan-Ségur], dans l’LIEN-REGION[89,appellation médocaine] prestigieuse de LIEN-APPELLATION[144,Saint-Estèphe]. Sur 66 hectares de graves, Cabernets Sauvignons, Cabernets Francs et Merlots âgés d’une petite trentaine d’années croissent sur les buttes surplombant l’estuaire. Cru de grande renommée, le LIEN-MARQUE[880,vin de Phélan Ségur] se pare uniquement de rouge, couleur qu’il sublime par ses notes de fruits, de saveur conforme à sa couleur, mais aussi d’épices et de réglisse. Rond, charnu aux tanins souples, c’est un LIEN-APPELLATION[144,Saint-Estèphe] dans la plus pure tradition auquel préside la dynamique famille Gardinier. Le Château Phélan-Ségur 1990 de couleur sombre aux refletS violetS exhale des arômes de fruits noirs mûrs. La bouche possède des tanins présents mais fondus et une finale longue et savoureuse. Assemblage: 60% cabernet sauvignon 40% merlot
14.5/20
Le Point (Jacques Dupont)
93/100
Bettane&Desseauve
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