Mot de passe oublié

Renseignez votre email de connexion. Vous recevrez un lien pour réinitialiser votre mot de passe.

Mot de passe oublié

Votre demande a bien été prise en compte.
Vous allez recevoir un email contenant un lien pour réinitialiser votre mot de passe

CHÂTEAU ROLLAN DE BY rouge 1999

Bordeaux , Médoc

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Rollan De By

  • Pays France

  • Région Bordeaux

  • Couleur Rouge

  • Millésime 1999

  • Appellation Médoc

  • Culture Culture conventionnelle

  • Température de service Vers 17°C

  • Boire ou garder Garder 8 ans

Aller plus loin

Le vin

Les vignes du Château Rollan de By est composé de 52 hectares répartis entre le Merlot (70%), le Cabernet Sauvignon (10%), le Cabernet Franc (10%) et le Petit Verdot (10%). Les rangs de vigne sont plantés sur un sol de graves avec une densité allant de 6500 à 10000 pieds par hectare. Ce Cru Bourgeois gagne chaque année en finesse et en complexité aromatique grâce au savoir-faire de l’équipe de vignerons des Domaines Rollan de By et à son terroir privilégié.

Le millésime 1999 est marqué par des arômes fruités suaves et tout en finesse. On trouve avec délice des touches de cassis, de tabac et d’épices. Ce vin typique du Médoc est noté 87/100 par Wine Spectator et 16/20 par la Revue du Vin de France. Il s’associera à la perfection avec vos gibiers. Pour un accord un peu plus original, optez pour des crevettes sauce aigre douce qui rehausseront ses arômes épicées et exotiques.

Le producteur

Le Château Rollan de by fait partie du très grand vignoble des Domaines Rolland de By, constitués de toute part par Jean Guyon depuis la fin du 20ème siècle. Il a commencé avec deux petits hectares à Bégadan, au cœur du Médoc, situés sur une superbe croupe de graves, en se disant qu’il produirait « du bon vin pour ses amis ». Au final, il est aujourd’hui à la tête de 180 hectares de vigne et crée des vins « haute couture » qui lui valent de jouir d’une très belle renommée. Sa philosophie : associer recherche de l’excellence, innovation et respect de l’environnement. Il allie donc viticulture traditionnelle, équipements modernes et performants et une dynamique précurseur de « green domaine ».

Autre offre

Une offre disponible pour ce produit

Pourquoi commander chez Wineandco ?

  • Stockage optimal des vins
  • Sélection rigoureuse par le comité de dégustation
  • 100000 clients satisfaits depuis 1999
  • Livraison profesionnelle et soignée de vos vins
  • Commandez vos vins en toute sérénité