CHÂTEAU SMITH HAUT LAFITTE blanc 1997

«Maturité et élégance»

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Caractéristiques

  • Pays : France
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Pessac-Léognan
  • Domaine : CHÂTEAU SMITH HAUT LAFITTE
  • Type de culture : Culture conventionnelle
  • Millésime : 1997
  • Boire ou garder : A boire sur son fruit
  • Couleur : Blanc

Le domaine

Depuis 1365, Château Smith Haut Lafitte, Grand Cru Classé des Graves se démarque. Il se situe sur un terroir unique et privilégié tout près de Bordeaux.  La famille Cathiard, fière propriétaire du domaine, cultivent dans le respect de la tradition les 78 hectares de vignes réparties entre 11 hectares de blanc et 67 hectares de rouges. Le domaine est majoritairement planté de Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Sauvignon  et Sémillon. Ses vins, sont célèbres dans les trois couleurs et dans le monde entier. Ils sont réputés pour leur potentiel de garde et leur délicatesse.


Description

Le millésime 1997 blanc de Smith Haut Lafitte se pare d'un ravissant jaune doré à la frange tuilée. Le nez reste encore très ouvert, dévoilant des arômes enivrants de miel et d'acacia, soupoudrés de fruits exotiques, et de pointes animales. En bouche, il est d'une finesse rare. Frais, élégant et puissant. Il évolue divinement sur les fruits et se termine sur une belle longueur minérale. On peut dire que la maturité lui va bien.

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