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Calvados
Christian Drouin
Christian Drouin Calvados X.o.

Christian Drouin Calvados X.o.

Name: CHRISTIAN DROUIN CALVADOS X.O.
Brand: CHRISTIAN DROUIN
SKU: 86100
Availability: OutOfStock
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Calvados

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Christian Drouin
Pays Spiritueux
Région Calvados
Couleur Spiritueux

Culture Culture conventionnelle
Cépages Pomme
Température de service A température ambiante
Boire ou garder Se conserve plusieurs mois ouvert

Aller plus loin

Le vin

Fier de ses origines, ce Calvados Christian Drouin X.O. est assemblé à partir de lots âgés d'au moins huit années. Il dévoile une magnifique couleur or brillante. Au nez, sa maturité se révèle avec des arômes intenses de fruits et d'épices. Mais c'est en bouche qu'il affirme son caractère : un corps plein et franc, et une explosion de fruits qui ne s'éteint qu'au gré d'une longueur remarquable.

Ce X.O. s'appréciera tout particulièrement en fin de repas, en digestif, ou accompagnera avec bonheur une autre merveille de la région comme une tarte tatin, ou un feuilleté aux pommes. Il faudra le servir à une température ambiante, il peut, par ailleurs être déguster plusieurs mois après ouverture.

Le producteur

Le Calvados Christian Drouin est produit en Normandie, dans le Pays d’Auge, dans la petite commune de Coudray-Rabut. Il est issu d’un domaine de renom : Cœur de Lion. Christian Drouin débute son projet en 1960 et désire créer l’un des meilleurs Calvados de la région. Dans une petite ferme traditionnelle, il installe la distillerie et s’associe avec son fils. C’est finalement en 1979 que le Calvados Cœur de Lion peut être commercialisé. Le succès du domaine est intact et n’a pas fini de s’agrandir, la troisième génération Drouin prend la suite avec l’implication du petit-fils Guillaume Drouin.