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Bourgogne , Chambolle-Musigny 1er cru
Produit victime de son succès
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Domaine Domaine Bertagna
Pays France
Région Bourgogne
Couleur Rouge
Millésime 2013
Appellation Chambolle-Musigny 1er cru
Classement Bourgogne Premier Cru
Culture Culture raisonnée
Cépages Pinot Noir
Degré d'alcool 14°
Température de service entre 16 et 19°c
Boire ou garder 2014-2025
Le CHAMBOLLE-MUSIGNY 1ER CRU Les Plantes compte 0.23 hectares. Le Domaine procède à un éraflage total après sélection rigoureuse des grappes au vignoble et sur la table de tri. Au niveau de la vinification, elle est faite de manière contrôlée au niveau des températures pendant 15 à 21 jours. L'élevage est fait en 50% en fûts de chêne français pendant 15 à 18 mois. Au niveau de la dégustation, le millésime 2013 présente des arômes complexes de fruits confiturés plus sur la cerise. La bouche est tendre, florale et féminine. Un vin d'un équilibre parfait qui se bonifiera avec le temps. Il préserve effectivement des aspects velours et élégants.
Le Domaine Bertagna a été fondé en 1950 par Claude Bertagna. La propriété fut rachetée en 1982 par la famille Günther. Le domaine est dirigé par Eva Reh-Siddle depuis 1988 et a connu un vaste programme de rénovation. A ce jour, le vignoble s'étend sur 21 hectares, sur 18 appellations, ce qui fait de la propriété, une des plus renommée de la région.
La philosophie de la maison est "Le vin se fait à la vigne", c'est à dire qu'un long travail primordial est nécessaire, tout au long de l'année, pour obtenir un vin de haute qualité. La conduite du vignoble est menée en lutte raisonnée, sans traitement chimique, ni pesticide. Cette démarche environnementale et écologique permet d'obtenir des raisins de qualité et un respect du terroir.
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