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Domaine Boutinot Côtes du Rhône la Fleur Solitaire Blanc

Domaine Boutinot Côtes du Rhône la Fleur Solitaire Blanc

Name: DOMAINE BOUTINOT CÔTES DU RHÔNE LA FLEUR SOLITAIRE BLANC
Brand: Boutinot
SKU: 5311800
Availability: OutOfStock
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Rhône , Côtes du Rhône

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Boutinot
Pays France
Région Rhône
Couleur Blanc
Appellation Côtes du Rhône

Culture Culture conventionnelle
Cépages Bourboulenc, Clairette, Grenache, Marsanne, Roussanne, Viognier
Degré d'alcool 13.5°
Boire ou garder 2021 - 2023

Aller plus loin

Le vin

Souvent connue pour ces vins rouges, la vallée du Rhône méridionale est toutefois riche d'un patrimoine de vin blancs remarquables. Chaque parcelle est récoltée aux premières heures afin de valoriser le potentiel aromatique des cépages blancs et chacune est fermentée à basse température. Le Pressurage est effectué dès l'entrée de la vendange afin de vinifier cette dernière à basse température. Majoritairement élevé et vinifié en inox, nous élevons néanmoins près de 25% de la cuvée en fût de chêne.