Achat DOMAINE JOBLOT GIVRY PIED DE CHAUME BLANC 2011 - wineandco

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  • DOMAINE JOBLOT GIVRY PIED DE CHAUME BLANC 2011
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Domaine Joblot Givry Pied de Chaume Blanc 2011

Bourgogne , Givry

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Domaine Joblot

  • Pays France

  • Région Bourgogne

  • Couleur Blanc

  • Millésime 2011

  • Appellation Givry

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Chardonnay

  • Degré d'alcool 13°

  • Température de service Frais à 10°C

  • Boire ou garder 2013 - 2016

Aller plus loin

Le vin

Les frères Joblot exerce sur le terroir de Givry, tout proche de Mercurey et de Chalon-Sur-Saône, en Bourgogne. Leur travail est minutieux et rigoureux, et cela paye ! Leurs Givry n'ont pas à rougir face aux meilleurs vins de la côte de Beaune.
Ils produisent des vins rouges et blancs, parmi lesquels des premiers crus comme : "Servoisine", la "Marole", ou encore le "En Veau Vieilles Vignes".

Robe : pâle avec des reflets dorés.
Nez : belle intensité aromatique sur les fruits, notamment les fruits blancs comme la pêche et une touche de grillé.
Bouche : le vin est délicat, sur le fruit, avec une belle acidité. La finale est longue et enlevée.

Les frères Joblot ont hissé ce domaine au firmament de la Côte Chalonnaise avec des méthodes culturales propres et précises mais aussi grâce aux sols remarquables et à la magnifique exposition (surtout sur les premiers crus).

Les avis

92/100

Bettane&Desseauve

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