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Cidre de Glace
Domaine Pinnacle
Domaine Pinnacle Cidre de Glace Pétillant

Domaine Pinnacle Cidre de Glace Pétillant

Name: DOMAINE PINNACLE CIDRE DE GLACE PÉTILLANT
Brand: Domaine Pinnacle
SKU: 1125000
Availability: OutOfStock
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Québec , Cidre de Glace

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Domaine Pinnacle
Région Québec
Couleur Blanc
Appellation Cidre de Glace

Culture Culture conventionnelle
Cépages Pomme
Degré d'alcool 12°
Température de service Glacé, autour de 5°C
Boire ou garder Dès à présent !

Aller plus loin

Le vin

Connaissez-vous le Cidre de Glace ?

Le domaine Pinnacle leader dans la production de cidres de glace, est une entreprise familiale constituée d'un verger et d'une cidrerie situés sur le versant Sud du Mont Pinnacle (712 mètres d'altitude) près du village pittoresque de Frelighsburg.
Le domaine se spécialise dans une production du cidre de glace le plus fin au monde !

World Wine Championship of BEVERAGE TASTING INSITUTE Médaille d'Or: 91 points "Exceptionnel" Plus de 50 médailles dans les différents concours internationaux.

Six kilos de pommes cueillies à la main après la première gelée et concentrées naturellement au contact du froid intense de l'hiver, entrent dans la fabrication de chaque bouteille de 375 ml. Les conditions de croissance idéales en été et la rigueur des hivers québécois se conjuguent pour créer un nectar généreux, issu de six variétés de pommes, qui ne se compare à aucun autre produit que vous avez dégusté auparavant.

Le résultat est exceptionnel : d'une belle robe limpide et claire, avec des reflets orangés, se dégagent des notes de pommes fraîchement cueillies, des notes de Calvados. En bouche, le Cidre de Glace Petillant est opulent et gras. intense et d'une grande complexité.
Un nectar à l'intensité surprenante, dont la riche saveur de pommes fraîches et confites est parfaitement équilibrée par de fines et délicates bulles. Des soupcons d'épices et de noix, des tonalités de pain grillé, accompagnent une agréable acidité qui contribue à une longue et lente finale.
Avant ou après le repas, servez le pour toutes les occasions.

Bousculez vos habitudes !

Une excellente idée cadeau !