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E. Guigal Tavel Rosé 2023

E. Guigal Tavel Rosé 2023

Rhône , Tavel

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rosés de l’été
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E. Guigal Tavel rosé 2023

Rhône , Tavel

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L'avis de Wineandco

Une profondeur en bouche rare pour un rosé, avec une finale longue et savoureuse !

Séverine Delmas

Responsable Achats

Caractéristiques du vin

Domaine E. Guigal
Pays France
Région Rhône
Couleur Rosé
Millésime 2023
Appellation Tavel

Culture Culture conventionnelle
Cépages Grenache, Cinsault, Clairette, Syrah
Degré d'alcool 14°
Boire ou garder Dès maintenant

Aller plus loin

Le vin

Avec son Tavel Rosé 2023, la maison Guigal exprime toute la singularité de cette appellation emblématique du Rhône Sud. Plus qu’un simple rosé, c’est un véritable vin de repas, structuré et profond, loin des rosés d’apéritif classiques.

Un terroir unique en Vallée du Rhône
Les vignes de Tavel sont cultivées sur des terrasses de galets roulés, d’argiles rouges et de sables. Ce terroir, bercé par le mistral et le climat méditerranéen, favorise la maturité optimale des raisins tout en conservant une fraîcheur naturelle indispensable à l'équilibre de ce rosé de caractère.

Cépages & vinification
Assemblage typique de Grenache, Cinsault, Syrah, Mourvèdre et Clairette, la cuvée est issue de vendanges parfaitement mûres. La particularité de Tavel ? Une vinification plus poussée, avec une macération pelliculaire et un pressurage partiel, conférant au vin plus de couleur, de structure et d’arômes. L’élevage se fait uniquement en cuves pour préserver l’intensité du fruit.