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Rhône , Côtes du Rhône
Magnums
Bio
Produit victime de son succès
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Domaine Matthieu Barret
Pays France
Région Rhône
Couleur Rouge
Millésime 2022
Appellation Côtes du Rhône
Culture Culture biologique
Cépages Syrah
Degré d'alcool 13°
Boire ou garder Jusqu'à 10 ans
Notes de dégustation : La robe de ce vin se dévoile dans une teinte rubis. Des notes de réglisse, de framboise et de fraise sont accompagnées d'une subtile touche fumée. Les fruits noirs, tels que la cerise, se révèlent avec intensité, accompagnés de tanins serrés qui structurent l'ensemble. La finale se distingue par des notes poivrées et cacaotées et une belle longueur.
Accords de dégustation: Ce vin s'accordera à merveille avec des plats méditerranéens comme une ratatouille provençale, des grillades d'agneau aux herbes de Provence ou encore un risotto aux champignons sauvages. Il accompagnera également les fromages à pâte dure ou affinée, tels que le comté ou le vieux gouda.
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