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OLIVIER LEFLAIVE MONTHELIE 1er cru 2007 rouge

Bourgogne

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Olivier Leflaive

  • Pays France

  • Région Bourgogne

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2007

  • Appellation Monthelie 1er Cru

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Pinot Noir

  • Température de service Entre 16 et 18°

  • Boire ou garder De 2 à 6 ans

Aller plus loin

Le vin

Un grand vin ne peut naître que dans un vignoble impeccablement situé et méticuleusement entretenu. Olivier Leflaive est en relation constante avec ses viticulteurs partenaires pour le suivi et la conduite de la vigne jusqu’à la vendange. Il est également producteur à part entière avec un domaine qui compte aujourd’hui un peu plus de 12 hectares.

Monthélie se situe au sud de Volnay, on trouve entre ces deux villages une certaine ressemblance, et en retrait à l’Ouest de Meursault. Ce petit village « satellite » représente l’un des meilleur rapport qualité prix de la Côte de Beaune. Les vignes se situent sur les coteaux profitant d’une belle exposition avec 11 terroirs classés en premier cru. Orienté vers le sud, sud-est.
Notre vin est un assemblage des terroirs de « Champs Fulliot », « Clos Gauthey » et les « Duresses », le seul situé sur l’autre versant de la colline.
Le fruit est frais et tendre avec une structure élégante et des tannins souples.

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