PIERRE GAILLARD SAINT-JOSEPH LES PIERRES ROUGE 2014

«Un vin d'une finesse époustouflante !»

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Caractéristiques

  • Pays : France
  • Région : Rhône
  • Appellation : Saint-Joseph
  • Domaine : PIERRE GAILLARD
  • Assemblage : Syrah 100%
  • Millésime : 2014
  • Boire ou garder : Apogée 2020-2030
  • Couleur : Rouge

Le domaine

Pierre Gaillard de l’œnologie à la viticulture

Dès son plus jeune âge, Pierre Gaillard est attiré par l’univers de la viticulture et c’est tout naturellement qu’il se dirige vers des études d’œnologie. Mais après avoir participé à la vinification de côtes rôties et de Saint Joseph pour le compte de viticulteurs, il se lance lui même dans l’aventure et fait l’acquisition de plusieurs domaines. Aujourd’hui il est à la tête de 77hectares et cultive son vin avec conviction et passion.

Un terroir au service de l’expression du Syrah

Ce 100% Syrah est issu de différentes parcelles et d’un assemblage subtil de différentes récoltes. Issue de vignes plantées sur des sols légers et granitiques, cette cuvée exprime le meilleur de ce cépage.

Description

Un vin fin et aromatique

Ce vin dévoile une belle robe rubis. Au nez c’est un bouquet de parfums allant du fruit rouge aux notes florales. En bouche, il est très équilibré et révèle toute son élégance entre finesse et arômes soutenus. A déguster avec des viandes rouges et des viandes en sauce.

Avis des experts

Hachette

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