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Vallée du Douro , Douro
Petit prix
Promo
à partir de
En vente privée
jusqu'au à minuit
Disponible en 75cl
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
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Quinta de Ventozelo Douro Azul blanc 2022
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Prix
Au lieu de
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Domaine Quinta De Ventozelo
Pays Portugal
Région Vallée du Douro
Couleur Blanc
Millésime 2022
Appellation Douro
Culture Culture conventionnelle
Cépages Viosinho, Codega, Malvoisie
Degré d'alcool 13°
Température de service 8°C
Boire ou garder 2023 - 2028
Label AOP
Vinification : L'Azul Ventozelo Blanc est élaboré à partir de l'assemblage de 3 cépages blancs traditionnels de la région.
Notes de dégustation : À la robe jaune pâle, l'Azul Ventozelo Blanc séduit par ses arômes frais d’agrumes et sa note de fleurs d’oranger. En bouche, il offre un excellent volume, une vive acidité et des notes fruitées suaves en finale.
Accord mets-vins : Se marie parfaitement avec des fruits de mer frais, des salades estivales aux agrumes ou des plats à base de poisson grillé. Sa fraîcheur et son caractère fruité en font également un compagnon idéal pour des fromages à pâte molle ou des plats végétariens légers.
Quinta de Ventozelo : Un domaine ancestral et polyvalent
Fondée au début du XIXe siècle, la Quinta de Ventozelo appartient depuis peu à la famille Cayard, qui détient également la marque Porto Cruz. Toutefois, on estime que les premières récoltes de la quinta ont été faites par des moines cisterciens, qui peuplaient la vallée du Douro au Moyen-Age. C’est pourquoi elle est aujourd’hui l’une des plus anciennes quintas de la vallée. Mais elle est aussi l’une des plus grandes, avec 400 ha, dont 200 ha de vignobles, et l’une des mieux situées. Depuis ses débuts et jusqu’à intégrer le groupe Proinsa, la Quinta de Ventozelo fabrique uniquement du vin de Porto pour des exportateurs. De nos jours, elle produit également une large gamme de vins rouges et blancs de grande qualité ainsi qu’une superbe huile d’olive.
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