CELLIER DES DEMOISELLES BOURBOULENC 2019

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Caractéristiques

  • Pays : France
  • Région : Languedoc-Roussillon
  • Appellation : IGP Pays d'Oc
  • Domaine : CELLIER DES DEMOISELLES
  • Type de culture : Culture biologique
  • Assemblage : Bourboulenc 100%
  • Millésime : 2019
  • Degré d'alcool : 10.5
  • Couleur : Blanc

Le domaine

Une histoire véridique et originale Le Cellier des Demoiselles c?est l?histoire de ces jeunes femmes du village qui, en 1914 ont non seulement remplacé leurs hommes partis au front, mais ont aussi profondément fait évoluer notre vision. Elles nous ont appris qu?élaborer du vin, c?est faire naître de notre Terroir une émotion, faire ressentir la beauté de nos paysages, faire humer le parfum de nos fleurs et exalter la douceur de notre soleil. Le vin est un Art, disent-elles souvent, un Art qui se partage, dans l?amitié et la convivialité.

Description

Dans la Gamme IGP "des cépages a la touche demoiselles" le Bourboulenc 10.5%, est certainement le plus atypique de la gamme il a un style sur la fraîcheur, avec des notes d'agrumes de fleurs. il est parfait pour les fruit mer, et pour les apéros. c'est un vin moderne , avec un cépage traditionnel qui demande a être découvert.

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