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  • Champagne Moët & Chandon Brut Grand Vintage 2009 sous coffret
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    Fruité

Champagne Moët & Chandon Brut Grand Vintage 2009 Sous Coffret

Champagne

  • Coffret cadeau

à partir de Au lieu de

En vente privée

jusqu'au à minuit

Disponible en 75cl

Contenance

Expédié sous 15 jours Primeur En stock

Quantité

Vendu et expédié par Wineandco

Champagne Moët & Chandon Brut Grand Vintage 2009 sous coffret

Champagne ,

Vendu et expédié par Wineandco

Type de bouteille

Bouteille 75cl

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Prix

Au lieu de

Caractéristiques du vin

  • Domaine Champagne Moet & Chandon

  • Pays France

  • Région Champagne

  • Couleur Blanc

  • Millésime 2009

  • Appellation Champagne

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Pinot Noir, Chardonnay, Meunier

  • Degré d'alcool 12.5°

  • Température de service servir autour des 8-10°C

  • Boire ou garder A boire ou laisser vieillir en cave

Aller plus loin

Le vin

En 1842, Moët & Chandon créé l’un des premiers millésimes de Champagne pour le plaisir des connaisseurs britanniques et américains qui appréciaient des vins plus matures. Expression singulière d’une année, chaque nouveau millésime contribue au fabuleux patrimoine de la Maison : le Grand Vintage Collection.

Cépage le plus accompli de la récolte 2009, le Pinot Noir domine l'assemblage avec 50% de l'assemblage et lui donne sa puissance. Le Chardonnay apporte son élégante fraîcheur et son onctuosité (36%), tandis que le Meunier complète ce grand millésime par sa texture charnue.

Dégustation : D’emblée, la maturité s’affirme. Les premiers indices, doux, tels la moisson, le calisson ou la vanille, s’ouvrent progressivement vers un registre plus toasté : sésame torréfié, amande grillée, moka. Puis, le fruit charnu et juteux évoque un verger de pêches et d’abricots au cœur de l’été. L’image d’une brassée de roses et de pivoines complète cet ensemble épanoui et délicat. Ample et lisse, le premier contact tapisse le palais. Puis, la texture se déploie, soyeuse et fluide ; la puissance maîtrisée du Pinot Noir, aux notes de miel et d’épices douces, est soulignée par une nuance de pamplemousse rose. L’ensemble est généreux et léger à la fois.

Dosage : 5 g/litre Champagne Extra-Brut

Le producteur

Moët & Chandon est plus qu’un monde, c’est un empire.

Fondée à Epernay en 1743, la maison ne compte plus les campagnes victorieuses. Propriétaire d’un immense vignoble dans les meilleurs crus, elle déploie une ingéniosité sans pareil dans toutes ses cuvées. L'innovation et le savoir-faire sont le cœur de métier de cette célèbre maison de champagne, alliant tradition et modernité.

Fervent défenseur de l'environnement, Moët & Chandon opte pour une viticulture durable afin de préserver son vignoble, allié aux avancés technologiques du chai de vinification, la maison n'a qu'un maitre mot : la qualité.

Le vignoble de la maison de champagne est le plus vaste de la région soit 75% du vignoble champenois. Il s’étend sur 1150 hectares, avec la moitié classé grands crus et un quart classé premier cru. Le terroir est composé de sols calcaires riches. L'encépagement est composé de Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier, chacun procurant ses caractéristiques organoleptiques propres au produit fini. C'est l'assemblage de ces 3 cépages qui procure la couleur, la saveur et la singularité des champagnes Moët & Chandon.

Le terroir exceptionnel ne serait rien sans le savoir-faire unique et traditionnel des hommes. Les professionnels composant l'équipe de la maison Moët & Chandon mettent leur passion et leurs compétences au service de ce champagne. Benoit Gouez, chef de cave gère l'élaboration de ces vins uniques, au caractère singulier, de très haute qualité ; comme un artiste qui crée son œuvre.

Les accords mets & vins

Fromages

  • Fromages frais

  • Fromages frais

Desserts

  • Gateaux

Viandes

  • Vollailles

Poissons

  • Grillades de poissons

Cuisine du monde

Son goût

Pour quelles occasions ?

  • A garder en cave

  • A offrir

  • Repas festifs

Les avis

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