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France
338 avis
Il s’agit assurément d’une des Appellation d’Origine Contrôlée les plus connues au monde. Il s’agit également de la seule à pouvoir porter le nom de Champagne. La production du champagne est effectuée en plusieurs phases. Après avoir suivi le procédé de vinification traditionnel des vins, les champagnes réalisent une deuxième fermentation alcoolique en bouteilles. Puis s’en suit la phase de champanisation également nommée « prise de mousse » dans lequel le vin développe ses arômes et est rendu effervescent. C’est seulement avant la pose du bouchon que le viticulteur choisira le type de champagne qui sera produit (extra brut, brut, demi sec, sec). Enfin, c’est après la phase de « dosage » qui représente le mélange avec la « liqueur d’expédition » que le champagne acquerra toutes ses qualités. Incontournable parrain des perspectives festives, le "vin de Champagne" séduit par l'unicité de son style. Les 36.000 ha de Chardonnay, Pinots Noirs et Meuniers qui sillonnent les coteaux entre Reims, Epernay et Château Thierry, entre Côte des Blancs et Montagne de Reims trouvent refuge dans les flacons des cuvées raffinées des Grandes Maisons de Champagne. Laissez-vous porter par l'effervescence…
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338 avis sur les vins de Champagne
Ideal en apéritif. Ne pas servir trop frais.L'avis est toujours unanime : un grand champagne à un prix raisonnable.
Benoit B
le 13/10/2024
Il tradition di Pierson-Cuvelier si presenta con un ottimo perlage e profumi di crosta di pane, leggermente fruttato.
Fabrini R
le 06/10/2024
C'est une bouteille que l'on ne doit plus présenter , entre plaisir complexité et savoir faire , l'équilibre est parfait
FREDERIC D
le 01/10/2024
une très belle découverte vraiment vin vif et très élégant j'aime beaucoup
NOEL R
le 23/09/2024
Un bon champagne d'apéritif ou de repas.
Florent B
le 14/09/2024
Champagne Gustave Roché Brut
conservé dans ma cave, j'ai bu ce champagne à l'apéritif, son goût fruité et floral m'a agréablement surpris .très bon .
Nordine R
le 13/09/2024
J'ai l'habitude de consommer ce champagne qui pour moi dans sa gamme de prix est excellent.
Didier D
le 18/08/2024
Champagne Deutz Brut Classic Sous étui
Très bon rapport qualité/prix
le 03/06/2024
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