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Saint-Julien
3 avis
Le Château Beychevelle est un domaine viticole situé dans l'appellation Saint-Julien, dans la région bordelaise, en France. Il est classé Quatrième Grand Cru dans la classification officielle des vins de Bordeaux de 1855 et jouit d'une réputation prestigieuse dans le monde du vin.
Le vignoble du Château Beychevelle s'étend sur environ 90 hectares de terres, principalement plantées avec les cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot. Le terroir de Saint-Julien, composé de graves, de sables et d'argiles, confère aux vins du domaine leur caractère distinctif.
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Bordeaux Saint-Julien
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Château Beychevelle 2022
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Château Beychevelle 2009
Château Beychevelle 2020
Double Magnum
Impériale
Château Beychevelle 2001 Rouge, Quatrième Grand Cru Classé En 1855
12 x Bouteilles
Château Beychevelle 2013
Château Beychevelle 2002 Rouge, Quatrième Cru Classé En 1855
Château Beychevelle 2003
Château Beychevelle 1982 Rouge, Quatrième Cru Classé En 1855
Château Beychevelle 1997
Château Beychevelle 1998
Château Beychevelle 1988 Rouge, Quatrième Cru Classé En 1855
Château Beychevelle 1999
Château Beychevelle 2005
Château Beychevelle 2006
Château Beychevelle 2008
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3 avis sur les vins de CHÂTEAU BEYCHEVELLE
Second vin de beychevelle, excellent, ce garde 10 à 15 ans sur les bons millésimes
Mathieu D
le 27/09/2023
Je viens d'ouvrir un 95 idem99 le reve
Anomyme
le 02/02/2010
Vin dégusté le 3/9/2009. Puissant, éléguant, tanins corsés, peut encore mûrir un ou deux ans. Goût cassis. Un régal.
le 03/09/2009
Le Château Beychevelle, 4e Grand Cru Classé de 1855, est situé sur la commune de Saint-Julien-Beychevelle. Beaucoup de légendes circulent au sujet de celui-ci. Le propriétaire était le Grand Amiral de France et Gouverneur de Guyenne, Jean-Louis Nogaret de la Valette. La signification de Beychevelle était "Baisse Voile". En effet, à l'époque, les voiles des navires qui en hommage se baissaient et s’abaissaient face à cette Chartreuse aux jardins impeccables. Sa vue sur la rivière fait référence, tout comme son second vin, à l'amiral du Médoc. L'emblème de la propriété est un bateau à tête de griffon, lui même symbolisant le gardien du cratère de vin du célèbre Dieu Grec, Dionysos. Le Château Beychevelle est une des plus belles exploitation du Médoc. Son architecture élégante et majestueuse lui on permit d'être baptisé le "Versailles du Médoc". A ce jour, il appartient aux Grands Millésimes de France.
Le vignoble s'étend sur 90 hectares. Le terroir est composé de graves garonnaises profondes typiquement retrouvé dans le Médoc. L'encépagement est composé à 62% de Cabernet Sauvignon qui mûrit en toute quiétude sur ces sols d'exception. Il est complété par 31% de Merlot, 5% de Cabernet Franc et 2% de Petit Verdot. Les vignes ont une moyenne d'âge de 28 ans. Le climat est océanique tempéré. La savoir-faire des hommes est une partie intégrante de la notion de terroir. Les vinifications sont réalisées par le directeur technique Philippe Blanc, secondé par Romain Ducolomb. A la vigne, le chef de culture est David Lafosse. L'élaboration des vins est menée sous les conseils de l’œnologue Jacques Boissenot.
Dans une démarche soucieuse de l'environnement, le Château Beychevelle a obtenu 2 certifications : "Terra Vitis" et "Agriculture raisonnée" qui ont respectivement un cahier des charges strict. Les vinifications sont menées selon la méthode traditionnelle Bordelaise. L'élevage dure environ 16 à 18 mois en barrique de chêne, dont 50% de neuves chaque année.
Dans les tempêtes des petits millésimes, le vin de Beychevelle reste immense. Lorsque les vents sont favorables, on bat des records...
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