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Bordeaux , Saint-Estèphe
La cave de Noël
Bouteilles d'exception
à partir de
En vente privée
jusqu'au à minuit
Disponible en 75cl, 1.5L, 3L, 6L
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
Quantité
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Château Calon-Ségur 2022
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Bouteille 75cl
Magnum 1.5L
Double Magnum 3L
Impériale 6L
Prix
Au lieu de
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Domaine Château Calon-segur
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2022
Appellation Saint-Estèphe
Classement Troisième Cru Classé en 1855
Culture Culture raisonnée
Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc, Petit Verdot
Degré d'alcool 14.5°
Température de service 16-18°C, carafer
Boire ou garder Attendre quelques années
Terroir : Épaisse couche de graves déposées par le fleuve au quaternaire. Sous-bassement à dominante argileuse d’âge tertiaire. Au sommet des dépôts de graves, on trouve également un fin niveau d’argile d’origine lacustre.
Vinifications :Cuves tronconiques inox thermorégulées. Cuvaison de 18 à 21 jours. Microbullage. Co-inoculation, levures et bactéries exogènes en cuve inox à 25°C.
Elevage : 20 mois, 100% de barriques neuves.
Desserts
Gateaux
Viandes
Gibiers
Repas festifs
A garder en cave
97/100
Profondeur et minéralité époustouflantes avec des épices fines, des olives foncées, un cendrier et une pointe de poivre blanc, de paprika et de fer. Puissant mais aussi très fin, complexe et élégant, avec tout le corps et des tanins à grains super fins. L'équilibre ponctuel permet de mettre en valeur la profondeur et les couches. Vraiment long et retenu. Très complet. Déjà attrayant mais s’améliorera au cours de la prochaine décennie. Boisson de 2027.
James Suckling
97-98/100
Le cru retrouve cette année des niveaux d’alcool et de concentration impressionnants. Il trouve toutefois son équilibre grâce à un éclat très préservé et une trame acide qui lui apporte de la vivacité en finale, avec une pointe mentholée. Grande longueur.
Revue du Vin de France
98/100
Somptueuse constitution liée à une juste maturité de la vendange, tannin d’une harmonie parfaite. Encore un des sommets du millésime et le vin qui à ce stade nous a le plus séduits dans son appellation.
Bettane&Desseauve
Hachette
99/100
Couleur noire. Nez intense, fin, fruité, pur, complexe, délicat et épicé. Il se montre plus profond à l'agitation du verre, avec des nuances de cerise, de fleurs et de vanille. Minutieux en entrée de bouche, très, très aromatique au milieu, avec de la grâce dans le toucher, le vin se développe ascendant après le milieu. Il gagne alors des nuances suaves avant de s'achever très, très long, sur des nuances tactiles minutieuses et profondes de fruits noirs. Le tout sans aucun angle tannique. C'est superbe.
Quarin
97-99/100
Its tannins, as well as its overall balance and purity, are just about off the charts.
Jeb Dunnuck
91-93/100
VINOUS by Antonio Galloni
98-100/100
Calon Ségur est un prétendant au trône des rois de St-Estèphe… notez que c’est un royaume particulier avec pour idée d’avoir plusieurs rois… c’est sain pour la monarchie ! Il commence par révéler son élevage, pour souligner qu’il y a de quoi assumer l’avenir. Il y a le terroir qui confère une inestimable fraîcheur et profondeur au bouquet et puis il y a ce charmant Merlot qui veut un peu amadouer l’ensemble alors que le Cabernet se charge de la fraîcheur en présentant des baies rouges et noires. En bouche, Calon Ségur se veut plus sérieux que jamais. Il a de la stature, de la puissance, de la grandeur et de l’assurance. Il franchit un cap élémentaire dans cette logique car il sait mettre en valeur tous les registres dont il dispose. D’une rare cohérence, il est abouti, sans exception, dans toutes les étapes, que ce soit le bouquet, l’attaque, le milieu de bouche et la finale, tout concorde. Quand la finesse, la puissance, la légèreté, l’insouciance et la subtilité parviennent à s’allier, la grandeur n’est plus à démontrer.
Yves Beck
96/100
Tout en retenu au nez, avec des notes hautaines de laque de Chine, puis de fleurs (rose, pissenlit, pot-pourri). Gourmand et enveloppant en bouche, caressant, avec une texture de cachemire qui se transforme en une intensité perçante d’acidité, apportant une finesse électrisante. La finale, saline et alléchante, laisse une empreinte savoureuse de café frais.
Figaro Vin
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