Mot de passe oublié

Renseignez votre email de connexion. Vous recevrez un lien pour réinitialiser votre mot de passe.

Mot de passe oublié

Votre demande a bien été prise en compte.
Vous allez recevoir un email contenant un lien pour réinitialiser votre mot de passe

CHÂTEAU COS D'ESTOURNEL 2004

Bordeaux , Saint-Estèphe

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Château Cos D'estournel

  • Pays France

  • Région Bordeaux

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2004

  • Appellation Saint-Estèphe

  • Classement Deuxième Cru Classé en 1855

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

  • Température de service Carafer

  • Boire ou garder 25 ans

Aller plus loin

Le vin

Château Cos d'Estournel 2004 est une année tout particulièrement marquée par un travail minutieux et intensif accompli dans les vignes entre mi-juin et fin août par l'équipe de vignerons du château. L'assemblage a été effectué entre trois cépages types de Saint-Estèphe; le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Cabernet Franc. L'élevage du millésime 2004 s'est faite dans des barriques à 80% neuves.

La robe de ce 2004 est d'un beau rouge profond avec de doux reflets brillants.

Le nez est intense, porté sur les fruits croquants et à noyaux.

La bouche est équilibrée et distinguée. Sa texture est onctueuse avec des tanins fins et intégrés. Le milieu de bouche et gourmand avec une finale longue et juteuse.

Le producteur

Légendaire histoire que celle de Cos d’Estournel. Tirant son nom du mot "Cos", qui désigne la "colline caillouteuse", Louis-Gaspard d’Estournel héritier de 12 hectares de vignes sur le haut du tertre, décida d’acheter toute la colline après avoir été bouleversé par les premiers vins qu’il en avait tirés. Grâce à ses innombrables voyages aux Indes, Louis Gaspard d'Estournel était comparé au "Maharadjah de Saint-Estèphe".

C'est en 1855 lors du Classement impérial que Cos d'Estournel arrive en tête des Saint-Estèphe.

Aujourd'hui c'est à Monsieur Michel Reybier que revient la direction de ce Château. Ce vignoble Cos s'étend sur 91 hectares, les Cabernets Sauvignons se trouvent sur le sol grave, tandis que les Merlots sont posés sur un socle calcaire. Les vins produits sont le résultat d'un assemblage entre plusieurs cépages. Le rouge résulte du mariage entre le Cabernet sauvignon, le Cabernet Franc, le Merlot ainsi que le Petit Verdot. Le blanc quant à lui est composé de Sauvignon Blanc et de Sémillon.

Le deuxième vin de ce château, fait à partir des raisins les plus jeunes, est Les Pagodes de Cos, un vin élevé pendant 12 mois en barriques. Le Cos d'Estournel lui reste 6 mois de plus en barriques neuves de chêne merrain. Le château produit également du vin blanc sous le nom Cos d'Estournel blanc.

Les avis

94/100

Wine Advocate (Robert Parker)

92-94/100

Wine Spectator

Autre offre

Une offre disponible pour ce produit

Pourquoi commander chez Wineandco ?

  • Stockage optimal des vins
  • Sélection rigoureuse par le comité de dégustation
  • 100000 clients satisfaits depuis 1999
  • Livraison profesionnelle et soignée de vos vins
  • Commandez vos vins en toute sérénité