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Bordeaux , Margaux
Produit victime de son succès
Domaine Château D'arsac
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2015
Appellation Margaux
Classement Cru Bourgeois
Culture Culture conventionnelle
Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot
Température de service Carafer
Le Château d’Arsac : L’Art du vin par excellence
Le Château d’Arsac est une propriété viticole reconnue pour ses Margaux grandioses. En 1986, la propriété arrive aux mains de Philippe Raoux, viticulteur passionné. S’enclenche alors une reconstruction du site : d’abord par le vignoble puis par la réhabilitation des bâtiments. Héritier d’une expertise établie sur 3 générations, le propriétaire s’attache à rendre au domaine sa jeunesse. Il revigore 110 hectares de vignes d’AOC Haut-Médoc, obtient l’appellation Margaux pour la moitié d’entre elles et apporte un esprit contemporain au château. 900 ans d’histoire ont marqué la demeure. Pourtant elle arbore aujourd’hui une fraîcheur et une modernité qui lui sont propres. La création et l’art semblent avoir pris d’assaut les lieux : alors qu’une magnifique collection d’œuvres sculptées s’est logée au cœur des jardins, la créativité des hommes a donné naissance au majestueux cru qu’est le Châteaux d’Arsac.
93/100
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