CHÂTEAU DE FARGUES Blanc liquoreux 1994, Sauternes

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Château de Fargues Blanc Liquoreux 1994, Sauternes

Bordeaux , Sauternes

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Château De Fargues

  • Pays France

  • Région Bordeaux

  • Couleur Blanc

  • Millésime 1994

  • Appellation Sauternes

  • Culture Culture conventionnelle

  • Cépages Sémillon

  • Température de service Frais mais pas glacé vers 12°C.

  • Boire ou garder A oublier en cave 10 ans.

Aller plus loin

Le vin

On ne reste pas indifférent à l’aspect des ruines du Château de Fargues, bâti en 1306, brûlé en 1687. On ne reste pas indifférent non plus au vin, cadet de la référence, Yquem. Les deux propriétés sont sous la coupe de la même famille et conduits à l’identique. Vendu déjà vieilli quelques années en bouteille ce 1994 est comme toujours d’une puissance exceptionnelle. Fruits confits, nougatine se relaient au nez avant une bouche explosive, super massive et d’une magnifique finesse. Le potentiel de vieillissement est immense.

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