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CHÂTEAU LABEGORCE rouge 2000 , Cru Bourgeois Supérieur

Bordeaux , Margaux

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

  • Domaine Chateau Labegorce

  • Pays France

  • Région Bordeaux

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2000

  • Appellation Margaux

  • Culture Culture conventionnelle

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Le vin

L’année 2000 est un très bon millésime pour le Château Labégorce. Cette cuvée est très bien équilibrée entre le passage en barrique et la minéralité qu’elle dégage. On y trouve des arômes de fruits mûrs, de tabac frais, de cèdre et de réglisse. Toute la complexité du terroir si prisé de Margaux est bien représentée dans ce cru arrivé à parfaite maturité. A consommer dès à présent avec une épaule d’agneau ou un poisson en sauce.

Le producteur

Situé au cœur de l’appellation Margaux, le Château Labégorce est un des plus vieux domaines viticoles du Médoc. Parmi ses nombreux propriétaires successifs, Fortuné Beaucourt a particulièrement œuvré au développement de la réputation du domaine. Le travail à la vigne est revisité et les installations modernisées. L’aura de la propriété s’élargit et se bonifie. On parle alors d’un vin de caractère qui a beaucoup d’élégance. En 1989, Hubert Perrodo achète l’exploitation qu’il réussira à réunifier en acquérant par la suite les deux autres parties qui avaient été séparées au moment de la Révolution. Décédé prématurément en 2006, c’est sa fille Nathalie qui a pris la suite et qui assure désormais la relève. Elle s’est entourée d’une équipe très efficace avec notamment Marjolaine Maurice de Coninck en tant que directrice générale.

Le terroir est principalement sablo-graveleux avec quelques portions de sables-limoneux. Les 70 hectares de vignes s’étendent sur la célèbre croupe de Margaux. L’âge moyen des vignes est de 25 ans et le vignoble est composé de 50% de Cabernet Sauvignon, 45% de Merlot, 3% de Cabernet Franc et 2% de Petit Verdot. Les vendanges sont faites à la main, la vinification en cuves béton et l’élevage en barrique (40% de bois neuf) pendant 12 à 15 mois. Avec un rendement moyen de 50 hectolitres par hectare, environ 12 000 caisses sont livrées chaque année.

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