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Bordeaux , Haut-Médoc
Produit victime de son succès
Domaine Château Lanessan
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2011
Appellation Haut-Médoc
Classement Cru Bourgeois
Culture Culture conventionnelle
Cépages Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Terroir, vigne et vendanges : Assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot. 32 hectares de vignes de 30 ans sur des graves garonnaises profondes. Vendanges mécaniques avec sélection des raisins par tri optique.
Vinifications : Fermentations en cuves béton revêtues, avec maîtrise des températures. Les techniques de vinification, remontages, temps de macération, délestages, sont adaptés au millésime et à la matière première.
Dégustations : Nez complexe et élégant. Belle structure en bouche, avec des tanins charnus et une finale persistante.
“Cussac-Fort-Médoc conserve l’élan de Saint-Julien avec un extraordinaire cru : Le Château Lanessan.” - Atlas Mondial du vin – Jancis Robinson
LANESSAN : UNE HISTOIRE DE FAMILLE.
Le domaine appartient à la famille Bouteiller et constitue l’une des plus anciennes propriétés familiales de Bordeaux. Huit générations se sont succédé à sa tête, qui s’étant sur plus de 350 hectares, dont 85 hectares de vignes.
2012 : Lanessan continu son évolution technique avec le label HVE3 (travail des sols, préservation de la faune et de la flore) et s'équipe d'un procédé de tri-optique afin de tendre à toujours plus de précision dans la sélection de baies qui serviront à élaborer le Grand Vin de Lanessan. Lanessan est désormais équipé comme les Grands Crus.
2020 : Une équipe remaniée avec un renforcement du partenariat avec l’œnologue Eric Boissenot. Ouverture à l'oenotourisme avec la création de nouveaux gîtes au cœur du domaine, et de nombreux projets de mise en valeur du patrimoine et de sa tradition équestre.
UN TERROIR D’EXCEPTION
Limitrophe des plus prestigieux crus de Saint-Julien tels que Gruaud Larose et Château Beychevelle, sur des croupes de graves Garonnaises profondes à 21 mètres d’altitude au-dessus de la Garonne…
“Le vignoble Lanessan a la chance de posséder un terroir d’exception.” - Eric Boissenot – Oenologue de Lanessan
Viandes
Gibiers
Légumes
Fromages
Cuisine du monde
De tous les jours
Château Lanessan 2019
Vino di ottima finezza, con tannini morbidi, profumi di ribes e frutta rossa abbastanza persistente
Fabrini R
le 14/09/2023
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