Achat CHÂTEAU LEOVILLE POYFERRE 2019 - wineandco

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  • CHÂTEAU LEOVILLE POYFERRE 2019
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  • CHÂTEAU LEOVILLE POYFERRE 2019

Château Leoville Poyferre 2019

Bordeaux , Saint-Julien

à partir de Au lieu de

En vente privée

jusqu'au à minuit

Disponible en 75cl, 1.5L

Contenance

Expédié sous 15 jours Primeur En stock

Quantité

Vendu et expédié par Wineandco

CHÂTEAU LEOVILLE POYFERRE 2019

Bordeaux , Saint-Julien

Vendu et expédié par Wineandco

Type de bouteille

Bouteille 75cl

En stock

Magnum 1.5L

En stock

Quantité

Prix

Au lieu de

Caractéristiques du vin

  • Domaine Château Leoville Poyferre

  • Pays France

  • Région Bordeaux

  • Couleur Rouge

  • Millésime 2019

  • Appellation Saint-Julien

  • Culture Culture raisonnée

  • Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

  • Degré d'alcool 14.8°

  • Température de service 16-18°C, carafer

Aller plus loin

Le vin

Fiche technique Château Leoville Poyferré 2019

Vignoble : Superficie : 60 hectares destinés à la production du Château Léoville Poyferré et de son second vin. Age moyen des vignes : 37 ans. Densité de plantation : 8 700 pieds/hectare. Sols : Terrasses de graves Mindel, sous-sol argilo sableux. Viticulture : Taille traditionnelle en guyot double. Travail du sol intégral et confusion sexuelle sur tout le vignoble. Effeuillage précoce et vendanges en vert.

Vendanges : Récolte manuelle en cagettes. Tri manuel sur grappes,puis tri optique sur baies. Dates des vendanges: du 20 septembre au 11 octobre 2019. Rendement: 48.50hL/ha.

Démarches environnementales : Intégration du SME des vins de Bordeaux en 2016. Certification HVE 3 depuis le millésime 2017.

Elaboration : Cuverie : Cuves inox tronconiques thermorégulées à double paroi. Vinification : Sélection parcellaire. Macération pré fermentaire à froid (6-8 jours), fermentation alcoolique avec levures sélectionnées. Fermentation malolactique en barriques neuves. Elevage : 18 à 20 mois en barriques de chêne français (80% neuves, 20% d’un vin). Soutirages traditionnels et collage au blanc d’oeuf en barriques. Dates de mise en bouteilles : 2021

Le producteur

Second Cru Classé en 1855, Léoville Poyferré existe depuis 1840. Il appartient depuis 1920 à la famille Cuvelier, grand négociant du Nord de la France. Léoville Poyferré est en progression constante, ce qu’il doit à des investissements permanents, tant humains que techniques.

Les 80 hectares de ce Saint-Julien s’étendent sur des Graves garonnaises et sont composés de Cabernet Sauvignon, de Merlot, de Petit Verdot et de Cabernet Franc.
Les vins sont élevés en barriques (80% de neuves) durant 18 à 20 mois.

Les avis

96-97/100

James Suckling

97-98/100

Grande robe. Notes de cèdre plus marquées dès le début qu'avec le 2020, tout en finesse et en nuances. Tannin racé : il égalera les meilleurs.

Bettane&Desseauve

96/20

Quarin

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