Château Margaux 2021

98-99/100

La pureté des fruits ici est formidable, avec des groseilles rouges, des cassis, de la réglisse, du crayon plombé et des notes de basilic frais —si aromatiques— qui se prolongent jusqu'à un corps entier avec des tanins crémeux et ronds et beaucoup de volume et de fluidité au centre du palais pour le millésime. Très structuré au final. 87% cabernet sauvignon, 8% merlot, 3% cabernet franc et 2% petit verdot. Laissez cela pendant au moins cinq ou six ans. Essayez après 2030.

97-98/100

C'est un vin au raffinement exquis et à la fraîcheur éclatante. Son attaque est soyeux, avec des notes de fruits juteux. Il déroule ensuite très longuement, tout en conservant cette délicatesse dans une longue finale. 

95-97/100

Le Château Margaux 2021 a connu un élevage traditionnel en fûts neufs, avec mise en bouteille en juillet, et comme les lecteurs s'en souviendront, c'est un mélange de 87 % Cabernet Sauvignon, 8 % Merlot, 3 % Cabernet Franc et 2 % Petit Verdot qui a bénéficié d'une cueillette tardive, de pourcentages appréciables de saignée, et d'une sélection stricte. Se déroulant dans le verre aux arômes de cassis, de myrtilles et de framboises mêlés à des notes de réglisse, de fleurs blanches et de charbon de bois, il est moyen à corsé, profond et stratifié, avec une large attaque, une pureté vive et de doux tanins structurants, se terminant par une finale longue et pénétrante. C'est un classique qui récompensera richement l'âge de la bouteille.

97/100

Les contraintes du millésime n'ont modifié qu'à la marge la composition du grand vin, qui intègre (un peu) moins de cabernet-sauvignon qu'à l'accoutumée, 87 % précisément, ramassés le 14 octobre pour les derniers. Fruits noirs mûrs, santal, encaustique, cerise, vanille, rose… ce n'est pas un nez, c'est un pic ! Une attaque très pleine et alerte, une texture d'un fondant confondant, un cœur de bouche impressionnant d'ampleur, une trame tannique racée et croquante, une finale déliée, fraîche, longue, d'une élégance majuscule : un 2021 simplement somptueux, qui ajoute à l'énergie du millésime un moelleux de chair hors norme.

96/100

Couleur sombre, intense, belle et pourpre. Nez très aromatique, fin, fruité, pur, devenant très floral à l'agitation. Minutieux en entrée de bouche, particulièrement aromatique au milieu, avec du corps, un toucher soyeux et un port fondant, le vin nous offre une fois de plus son inénarrable enveloppe tannique nuancée et subtile, celle qui laisse venir les arômes derrière elle en finale. C'est superbe

96/100

98-100/100

Le bouquet de Château Margaux annonce beaucoup de finesse et de complexité. Il révèle d''innombrables nuances de baies rouges, des épices et de la fraîcheur. Ses tannins sont d'une exceptionnelle finesse et offrent un excellent support à l'ensemble du vin. Ils ont de la vigueur, de la puissance et ont suffisamment de substance pour créer la symbiose avec une structure acide vive. Indéniablement chaque élément est en place. Un très grand Margaux qui fait indéniablement partie des plus grandes réussites du millésime. 2027-2056