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Bordeaux , Sauternes
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Disponible en 37.5cl
Expédié sous 15 jours Primeur En stock
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Chateau Suduiraut 2017
Vendu et expédié par Wineandco
Type de bouteille
Demi-bouteille 37.5cl
Prix
Au lieu de
L'avis de Wineandco
Séverine Delmas
Responsable Achats
Domaine Château Suduiraut
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Blanc
Millésime 2017
Appellation Sauternes
Classement Premier Cru Classé en 1855
Culture Culture conventionnelle
Cépages Sémillon, Sauvignon
Degré d'alcool 14°
Température de service 10-12°C
Sauternes est une appellation au sud de Bordeaux, enclavée dans les Graves. Elle est mondialement connue pour ses liquoreux et ses moelleux qui doivent leur qualité grâce au Ciron, rivière qui amène du brouillard en hiver et provoque la formation de Botrytis sur les grappes. L’appellation existe depuis 1936 et est composée de 2200 hectares. Elle produit en moyenne 40 000 hectolitres de vins par an.
Sauternes devrait proposer de très beaux vins en cette année 2017 grâce au développement remarquable et homogène du Botrytis. De plus, comme le rappelle l’oenologue Valérie Lavigne: "15 hL, comme Lafaurie-Peyraguey ou Yquem sont de bons rendements pour Sauternes."
Le Château Suduiraut prit son nom actuel en 1580 lorsque Nicole d’Allard épousa Léonard Suduiraut. Il sera rebaptisé Cru du Roy par Jean Joseph Duroy, Baron de Noaillan, et neveu de la famille Suduiraut, lorsqu’il le reprendra à la fin du XVIIIème siècle. Ses armes ainsi que celles de la famille Suduiraut représentent aujourd’hui le blason du domaine. Un demi-siècle plus tard, le château sera reconnu pour la qualité de ses vins et deviendra Premier Grand Cru classé en 1855. Enfin, en 1992, c’est le groupe AXA Millésimes qui le rachète dans le but de conserver et perpétuer les savoir-faire de l’histoire et de la culture du vin. Le vignoble du Château Suduiraut comporte aujourd’hui 92 hectares de Sémillon et Sauvignon poussant sur des sols sablo-graveleux, capables de capturer la chaleur du soleil et ainsi de permettre aux raisins d’atteindre plus rapidement leur maturité. Grâce à ses vignes, ils élaborent cinq cuvées: Château Suduiraut, Castelnau de Suduiraut, Lions de Suduiraut, S de Suduiraut et Blanc Sec de Suduiraut.
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