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Château Valandraud
Chateau Valandraud 2001 , Grand Cru

Chateau Valandraud 2001 , Grand Cru

Name: CHATEAU VALANDRAUD 2001 , Grand Cru
Brand: CHÂTEAU VALANDRAUD
SKU: 452411
Availability: OutOfStock
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Bordeaux , Saint-Émilion

94/100 4 notes

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Château Valandraud
Pays France
Région Bordeaux
Couleur Rouge
Millésime 2001
Appellation Saint-Émilion

Culture Culture conventionnelle
Température de service Carafer
Boire ou garder 10 -15 ans

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Le vin

On trouve en dégustation un vin rouge très sombre et quasiment opaque. Il délivre un bouquet aromatique complexe sur des parfums de fruits noirs, réglisse, de chêne et éventuellement de tabac. Les arômes sont riches et intenses, c’est d’entrée une explosion olfactive. En bouche, le plaisir se poursuit sur une texture ronde et une belle concentration. L’acidité est parfaite comme l’intégration des tanins, justement réalisée. C’est un vin plein d’élégance et de charme qui finit par une longueur en bouche persistante.

Ce Château Valandraud 2001 est très réussi et reçoit les plus belles notes. Parker lui attribue un 94/100 quant la RVF, à nouveau dégusté en 2009, lui décerne un 18/20. C’est un vin qui se bonifie avec le temps, on pourra alors aisément le déguster entre 2010 et 2025. Il pourra bien évidemment s’accompagner d’un plat, on propose une cuisse de canard braisée à la crème de cassis. Servez-le à 16° après un carafage et tout sera parfait.

Le producteur

Le Château Valandraud est un prestigieux domaine de l’appellation Saint-Emilion. Il est né de la motivation et de l’ambition d’un couple : Jean-Luc Thuvenin et Murielle Andraud. Le nom du domaine vient par ailleurs du nom de Murielle Andraud elle-même. Ils ont à cœur de donner des vins d’une extrême précision, les quantités sont faibles mais la qualité est exceptionnelle. Ils entretiennent leurs 10 hectares avec le plus grand soin et sublime le Merlot, maître cépage de la région. En 2012, leur excellence leur a permis d’élever le Château Valandraud au rang de Grand Cru classé de Saint-Emilion.