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Cheval des Andes

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Cheval des Andes

Cheval des Andes est né de la coopération entre le prestigieux Château Cheval Blanc, 1er Grand Cru Classé de Saint-Emilion "A" et le Domaine Terrazas de los Andes situé à Mendoza, en Argentine. Le vin est élaboré à partir de Malbec, cépage phare d'Argentine et de Cabernet Sauvignon. Ce vignoble de 50 ha repose au pied de la Cordillère des Andes. Le savoir-faire bordelais est représenté par l’œnologue Pierre Lurton qui gère Cheval Blanc ainsi que ceux de Terrazas de los Andes.

Les différentes parcelles sont récoltées manuellement et de la, la sélection parcellaire est rigoureusement établie pour la vinification. Les vins sont élevés 18 mois en barriques neuves de chêne français.

L'association de cette passion, des savoir-faire et de ce terroir donne naissance à ce Grand Cru des Andes. Un vin intense, légèrement exotique tout en restant parfaitement équilibré.

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