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Augier
Cognac Augier L'Océanique Etui

Cognac Augier L'Océanique Etui

Name: COGNAC AUGIER L'OCÉANIQUE ETUI
Brand: AUGIER
SKU: 5511700
Availability: OutOfStock
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Charentes

Produit victime de son succès

Caractéristiques du vin

Domaine Augier
Pays France
Région Charentes
Couleur Spiritueux
Appellation Cognac Bois Ordinaires

Culture Culture conventionnelle
Degré d'alcool 40.1°

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Le vin

Un cognac ouvert aux influences maritimes, avec un caractère minéral. Un corps droit et pur,révélant une minéralité caractéristique. Un bouquet floral et épicé, marqué de nuances de tabac blond. Ce cognac est issu de 3 eaux-de-vie en provenance des terroirs des Bois Ordinaires de l’Ile d’Oléron. Cet assemblage présente une robe jaune citronnée. Un premier nez ouvert aux influences maritimes agrémenté de délicates notes d’agrumes à maturité évoquant un citron jaune mûr. Il s’ouvre sur des notes minérales et iodées à l’agitation. Une attaque vive et franche caractérisée par des notes de zestes de pamplemousse rose. Un milieu de bouche affirmé et une finale très florale (fleur de citronnier). Une fin de bouche très légèrement épicée marquée par une pointe de tabac blond.

Le producteur

Établie en 1643 par un négociant en vins, Augier est la plus ancienne des Maisons de cognac. Elle fut pionnière dans l’exploration des richesses des sols et vignobles cognaçais, à une époque où la région découvrait tout le potentiel de ses eaux-de-vie. Soucieux de préserver cet héritage, nous redonnons aujourd’hui à la Maison Augier sa mission d’origine.