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CONSERVATION
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Coravin offre le nec plus ultra en matière de préservation du vin.
Contrairement aux autres systèmes de préservation du vin, qui ne font que retarder l’oxydation de votre vin, le système de préservation du vin Coravin est conçu pour servir le vin sans ôter le bouchon. Ainsi, le vin garde ses saveurs comme si la bouteille venait d’être ouverte, et ce même des années après.
L’aiguille représente l’apogée de la technologie Coravin.
L’aiguille Coravin non perforante passe doucement à travers les bouchons sans déplacer de la matière. Une fois l’aiguille retirée, le bouchon en liège se dilate simplement pour reprendre sa forme originale. Lorsque le vin est extrait par l’aiguille, il est remplacé par l’argon pur, ce qui permet d’éviter que l’oxygène n’entre en contact avec le reste de la bouteille. Ainsi, le vin garde toute sa fraîcheur comme aux premiers jours.
Les bouchons à vis Coravin permettent de préserver les bouteilles de vin équipées de bouchons à vis.
Prolongez jusqu’à trois mois la durée de conservation des vins fermés avec des bouchons à vis grâce aux bouchons à vis Coravin en silicone. Cet accessoire spécial remplace le bouchon à vis d’origine et est doté d’une doublure en silicone qui peut résister à cinquante perforations de l’aiguille Coravin avant son remplacement.
Une nouvelle façon de servir du vin
Insérez
Alignez la pince SmartClamps™ sur le goulot de la bouteille et appuyez fermement sur la poignée, d’un mouvement fluide.
Inclinez et versez
Inclinez la bouteille pour positionner le bec verseur au-dessus du verre. Appuyez brièvement sur la gâchette pour verser le vin.
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